Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Аналіз діяльності кондитерської фабрики ТОВ &ВАВІ-НЕВА&

Реферат Аналіз діяльності кондитерської фабрики ТОВ &ВАВІ-НЕВА&





kn)/(n + 1) k г=4,05

ООО «ВАВІ-НЕВА» займає сильніше положення серед прямих конкурентів, але ця перевага незначно. Всі три розглянутих підприємства займають сильне становище на ринку. Обидва прямих конкурента мають однакову позицію, розбіжності є лише по показникам.

Керівництву слід звернути увагу на рекламу підприємства, що в свою чергу вплине на популярність. Це призведе до сильнішого станом серед прямих конкурентів.


7. Опис клієнтів і ступеня їх задоволеності


Обраний цільовий сегмент характеризується віком від 20 до 40 років і категоріями населення - службовці та робітники. Для цієї групи характерна стабільність, високий попит і платоспроможність. Значить основні споживачі продукції особи віком від 20 до 40 років і вони є службовцями і робітниками. Осіб у віці 40-50 років продукція не сильно приваблює, можливо, із-за середньої купівельної спроможності. У осіб у віці 50-70 років ступінь привабливості невисока, купівельні спроможності невисокі.

Для розширення сегмента у віці від 40 - 70 необхідно зробити продукцію більш доступною, шляхом зниження ціни на неї, застосування знижок, акцій, дегустацій, подарунків.


. Опис постачальників матеріальних ресурсів і послуг


Підприємство має п'ять постійних постачальників, основний постачальник Комбінат ім. Ілліча. Закупівля продуктів виробляється в Росії, в основному р Москва, тому ціни на продукцію невисокі, через невеликі транспортні витрати, сировина надходить практично за графіком, відповідає стандартам, дотримуються обсяги поставок.

Домінуюче положення займає комбінат ім. Ілліча, зміна якого призведе до зростання собівартості збільшення ціни на продукцію, так на комбінаті ціни значно нижчі інших виробників. Також зміна ПП Іванова спричинить додаткові транспортні витрати, витрати на перевезення будуть вище, звідси буде необхідно збільшити ціну на продукцію через збільшення собівартості. Це негативний фактор, який завадить зробити продукцію більш доступною для даної категорії.

Безболісно можна змінити постачальників цукру і борошна, оскільки багато постачальників, які можуть поставити дану продукцію за такою ж ціною і якістю.

Постачальника ПП Петров можна змінити, але це небажано, оскільки зміна постачальників тягне витрати коштів і часу.


Таблиця 3. Оцінка постачальників

Постачальники Вид ресурсів, матеріалів або комплектуючих, поставляемихОб'ем поставокВозможності заміни постачальника або ресурсовПП ІвановВанілін, емульгатор, горіхи, какао2200 кг4Комбінат ім. ІльічаМолоко, сухе молоко, суха молочна сироватка. Масло тваринне та растітельное200 кг 100 кг 500 шт. 50 кг 1 кг5ПП «Промінь» мука1000 т2ПП «Олена» Цукор, соль550 т2ПП Петровдругіе поставкі1000 3

9. Опис основних бізнес-процесів, що протікають на підприємстві


Основні бізнес-процеси підприємства:

· Розвиток і підтримка взаємин з постачальниками

· Виробництво товарів і послуг

· Доставка товарів та послуг клієнтам

· Управління ризиками

· Конкурентні ціни

· Чудова якість

· Своєчасна покупка

· Відмінний вибір

· Вибір клієнтів

· Залучення клієнтів

· Збереження клієнтської бази

· Розвиток взаємовідносин з клієнтами

· Виявлення можливостей для створення нових товарів і послуг

· Проектування та створення нових товарів і послуг

· Просування нових товарів та послуг на ринок

· Навколишнє середовище

· Безпека і здоров'я

· Працевлаштування

· Інвестування в суспільство.

Опис одного з бізнес-процесу представлений у Додатку I.


. Опис організації інформаційно-комп'ютерної підтримки діяльності підприємства


. Система управління ресурсами підприємства. Використовують: MRP (Material Requirements Planning) - планування матеріальних потреб; MRPII (Manufacturing Resource Planning) - планування ресурсів виробництва; ERP (Enterprise Resource Planning) - планування ресурсів підприємства.

. Система управління логістикою (SCM - Supply Chain Management - управління ланцюгами поставок).

. Система автоматизованого проектування та технологічної підготовки виробництва (CAD/САМ - Computer-...


Назад | сторінка 3 з 5 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Положення про порядок проведення кваліфікації постачальників товарів і посл ...
  • Реферат на тему: Витрати Виробництво і собівартість продукції В процесі Формування Ціни на п ...
  • Реферат на тему: Валові витрати і ціни на продукцію (послуги)
  • Реферат на тему: Формування ціни на продукцію автотранспортного підприємства
  • Реферат на тему: Витрати на оплату праці в собівартості продукції, товарів (робіт, послуг)