, яке співвідношення окремих елементів витрат у загальній сумі витрат. [23, с. 105].
Угрупування за видами витрат включає в себе ще одну класифікацію - по калькуляційних статтях (або за цільовим призначенням) витрат. Метод калькулювання - це спосіб, або сукупність способів обчислення собівартості одиниці окремих видів продукції (робіт, послуг).
За статтями калькуляції (за статтями витрат) розрізняють наступні види витрат:
) сировину та матеріали;
) покупні комплектуючі вироби, напівфабрикати і послуги виробничого характеру сторонніх підприємств і організацій;
) зворотні відходи (віднімаються);
паливо і енергія на технологічні потреби;
) заробітна плата виробничих робітників;
) додаткова заробітна плата виробничих робітників;
) податки і відрахування до бюджету від заробітної плати виробничих робітників;
) відрахування на соціальне страхування;
) витрати на підготовку і освоєння виробництва;
) витрати на утримання та експлуатацію обладнання;
) загальновиробничі витрати;
) загальногосподарські витрати;
) втрати від браку;
) інші виробничі витрати;
) позавиробничі (комерційні) витрати.
У другому розділі ми проводимо аналіз собівартості на прикладі підприємства житлово-комунального господарства, тому розглянемо угруповання витрат за статтями калькуляції у ЖКГ (ДОДАТОК 1).
Метою обліку витрат і калькулювання собівартості послуг є своєчасне, повне і достовірне відображення фактичних витрат на виробництво і реалізацію послуг в документах про фінансово - господарської діяльності, а також контроль за ефективністю використання матеріальних, енергетичних, трудових і фінансових ресурсів. [3, с. 19].
Облік витрат на аналізованому нами підприємстві, здійснюється за статтями калькуляції по повній собівартості. Організації житлово - комунального господарства складають звіт по собівартості послуг за формами калькуляцій, затвердженим по кожному виду діяльності житлово - комунального господарства з урахуванням його специфіки. Форму калькуляції витрат нашого підприємства, ми розглянемо у другому розділі.
На практиці кожне підприємство самостiйно визначає калькуляційні статті витрат.
Розглянемо формування собівартості (рис. 1.1):
Рис. 1.1 Формування собівартості
Загальновиробничі витрати включають в себе: сировину, матеріали, заробітна плата виробничих робітників.
До складу загальногосподарських витрат включаються витрати, пов'язані з управлінням підприємства і організацією виробництва в цілому (заробітна плата адміністративного персоналу підприємства, витрати на відрядження, витрати на господарські матеріали і канцелярське приладдя і т.д.)
Загальногосподарські витрати, як правило, розподіляються між різними видами продукції пропорційно сумі основної заробітної плати виробничих робітників і витратам на утримання та експлуатацію устаткування.
Комерційні витрати - це витрати, пов'язані з відвантаженням і реалізацією товарів (витрати на доставку продукції, витрати на рекламу, транспортні витрати, інші витрати по збуту).
Отже, ми розглянули, яким чином формується собівартість.
Найбільш наочну оцінку співвідношення та зміни окремих елементів у повній собівартості дає структура собівартості. Вона показує, яку частку займає той чи інший економічний елемент у собівартості продукції, і дозволяє виявити, яким є виробництво: матеріаломістким, трудомістким, фондомістким або енергоємним.
Обчислення собівартості може варіюватися під впливом наступних факторів:
а) залежно від ступеня готовності продукції та її реалізації розрізняють собівартість валової, товарної, відвантаженої і реалізованої продукції;
б) в залежності від кількості продукції - собівартість одиниці продукції, всього обсягу випущеної продукції;
в) залежно від повноти включення поточних витрат в собівартість об'єкта калькулювання - повну фактичну собівартість і скорочену (усічену) собівартість;
г) залежно від оперативності формування собівартості - фактичну або нормативну, планову.
Планування собівартості послуг здійснюється на основі даних, що характеризують ефективне використання основних засобів, матеріальних, енергетичних і трудових ресурсів і при забезп...