фактичних витрат із запланованими, виявлення відхилень і прийняття оперативних заходів щодо їх ліквідації. Якщо з'ясовується, що змінилися умови виконання плану, то витрати, заплановані на його реалізацію, коригуються. Своєчасна координація і регулювання витрат дозволяють підприємству уникнути серйозного зриву у виконанні запланованого економічного результату діяльності [4, с.398].
Активізація і стимулювання подразумевают вишукування таких способів впливу на учасників виробництва, які спонукали б дотримуватися встановлених планом витрати і знаходити можливості їх зниження. Подібний образ дій може мотивуватися як матеріальними, так і моральними факторами.
Облік як елемент управління витратами необхідний для підготовки інформації з метою прийняття правильних господарських рішень. Наприклад, при оцінці вартості матеріальних виробничих запасів вироблені витрати встановлюють шляхом виробничого обліку, а інформацію про фактичні результати діяльності підприємства і всіх його витратах на виробництво поставляє бухгалтерський облік. Виробничий облік входить в систему управлінського обліку, що дозволяє контролювати витрати і приймати рішення про їхню доцільність [4, с.403].
Аналіз витрат, становить елемент функції контролю, допомагає оцінити ефективність використання всіх ресурсів підприємства, виявити резерви зниження витрат на виробництві, зібрати інформацію для підготовки планів і прийняття раціональних управлінських рішень в області витрат.
Функція контролю (моніторингу) в системі управління витратами забезпечує зворотний зв'язок, порівняння запланованих і фактичних витрат. Ефективність контролю обумовлюється коригуючими управлінськими діями, спрямованими на приведення фактичних витрат у відповідність із запланованими або на уточнення планів, якщо ці останні не можуть бути виконані внаслідок об'єктивної зміни виробничих умов [4, с.456].
Отже, управління витратами - це динамічний процес, що включає управлінські дії, метою яких є досягнення високого економічного результату діяльності підприємства.
1.2 Класифікація витрат підприємства
Існує велика кількість різних класифікацій витрат підприємства. При плануванні, обліку і аналізі різні види витрат об'єднуються за якою-небудь спільною ознакою в обмежене число груп, тобто проводиться класифікація витрат. Класифікація витрат дозволяє вирішувати питання управління витратами на підприємстві шляхом вивчення процесів формування витрат і взаємин між їх окремими групами [10, с.99]. У даному розділі представлена ??класифікація витрат за економічним змістом, згідно з бухгалтерським обліком, за способом віднесення витрат на одиницю продукції, що випускається, за роллю у виробничому процесі, і за способом віднесення витрат на собівартість конкретних видів продукції.
По-перше, виходячи з економічного змісту, всі грошові витрати можна розділити на три групи: витрати, пов'язані з отриманням прибутку, витрати не пов'язані з отриманням прибутку і примусові витрати.
. Витрати, пов'язані безпосередньо з отриманням прибутку, складаються з матеріальних витрат, витрат на оплату праці, накладних витрат, інвестицій [53, с.101].
Матеріальні витрати включають в себе оплату сировини і матеріалів, напівфабрикатів і комплектуючих виробів, палива й енергії всіх видів, витрати на тару та ін. Їх структура багато в чому визначається галузевою належністю підприємства. Якщо в структурі собівартості велику питому вагу мають матеріальні витрати, значить виробництво материалоемкое і в управлінні витратами слід спрямувати свої зусилля на зниження матеріальних витрат. Якщо оплата праці з нарахуванням соціального податку займає найбільшу питому вагу в собівартості, то це трудомістке виробництво, і слід займатися підвищенням продуктивності праці, що призведе до питомої зниженню собівартості. Якщо амортизація основних фондів складає значну частку в структурі собівартості, то це виробництво фондоємне. Слід вивчити ступінь ефективності використання основних фондів, завантаженість виробничих потужностей і вжити заходів до поліпшення використання наявних основних фондів. Тоді частка амортизації на одиницю продукції зменшується і собівартість знизиться [53, с.117].
Витрати на оплату праці представляють собою грошові та натуральні виплати працівникам підприємства для забезпечення нормального відтворення робочої сили. Натуральні виплати враховуються в грошовій формі і включаються в сукупний річний дохід працівника. До складу даних витрат входять всі виплати, які формують фонд оплати праці відповідно до чинного законодавства. Крім того, до них відносять матеріальну допомогу, премії з цільових коштів, оплату додаткових відпусток, одноразову допомогу і надбавки до пенсій, компенсаційні та інші ви...
