Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Комплексна організація виробництва морквяний соку

Реферат Комплексна організація виробництва морквяний соку





юють за можливіть віробітком потокової Лінії.

можливіть виробках потокової Лінії за зміну знаходжусь, віходячі з розрахованого у попередня розділі змінного Завдання потокової Лінії за формулою:

(1.4)


де, Кн - плановий коефіцієнт напруженості змінного Завдання, Який надання у «Завданні»

qл.зм. =21/0,97=21,649 т/зм

У" Завданні по всех операціях Виробничий процес наведено коефіцієнт а0, что враховує об'єктивні розбіжності между тією кількістю предметів праці, Які надходять на Дану операцію и виходом готової продукції. Коефіцієнт Попередньо визначеня по операціях на Основі продуктового розрахунку и технологічних схем виробництва продукції.

Далі шкірному робочому місцю візначається планових виробниче Завдання, тобто така Кількість предметів праці, яка винна буті оброблена на даного робочому місці за прийнятя одиницю годині (годіну- Ni рік , зміну- Nі зм ).

Розрахунок роблю за формулами та заношу в таблицю 2.2


(1.5)

і.зм. =21,649 * 0,58=12,556


(1.6)


Nі.год. =12,556/8-0,25=1,62


Таблиця 2.2 - Розрахунок планових виробничих Завдання робочим місцям

Назва операцій.№ оп.а0Планове виробниче Завдання по операціях за зміну, т зм. Ni зм. Планових виробниче Завдання по операціях за годину, т год.Ni год.Загрузка моркви в миючий машіну10,5812,5561,620Первінна мійка20,5712,3391,592Інспекція30,5612,1231,564Обрізка кінців моркві40,5511,9061,536Механічна чістка50,5311 , 4731,480Мійка моркви60,5111,0401,424Подрібнення70,510,8241,396Шпарка80,4910,6081,368Протирка90,4810,3911,340Змішування100,4710,1751,312Гомогенізація111,0322,2982,877Деаерація121,0222,0812,849Підігрів131,0222,0812,849Фасування141,0222,0812,849Герметизація151,0121,8652,821Стерилізація161,0121,8652,821Етикетування17121,6492,793Укладка банок у короба18121,6492,793Установка коробів на штабеля19121,6492,793Транспортування гот.пробукції на склад.20121,6492,793

.5 Розрахунок планової продуктівності та кількості обладнання за шкірним робочому місцю


Розрахунок планового виробничого Завдання шкірному робочому місцю потоку дозволяє візначіті по машині операціях необхідну для его виконан Кількість машин певної марки и продуктівності, а по ручних операціях - необхідну Кількість робітніків.

У" Завданні наведені по Кожній операции трьох варіанти можливіть для придбання марок обладнання та норма їх продуктівності, что є віхіднімі Даними для визначення планової технічної норми продуктівності и кількості машин та апаратів для виконан планового виробничого Завдання на Кожній машінній виробничій операции.

Кількість одиниць обладнання визначавши путем порівняння планового виробничого завдання з технічною нормою продуктівності машини:

Кількість машин за шкірним варіанту визначавши за формулою:


(1.7)


де, Ni рік - виробниче Завдання і-му робочому місцю на годину; т/рік;

П т і - технічна норма продуктівності і-го обладнання, т/рік

Кі.м=1,62/0,8=2,025

Розраховану Кількість машин довела до БІЛЬШОГО цілого числа, це буде

Кількість обладнання по розстановці () .

Далі розраховуйся сумарная технічну норму продуктівності для кожної операции для трьох варіантів за формулою:


(1.8)


? Пmi=0,8 * 3=2,4

Результати розрахунків поступово заношу в таблицю 2.3, таблиця заповнюється только для машин операцій.


Таблиця 2.3 - Розрахунок продуктівності и кількості обладнання потокової Лінії по всех варіантах

Назва операції№операціїНазва обладнання, тип, маркаВіробніче Завдання по операціях за годіну.Ni год.Коефіціент а0Технічна норма продуктівності, т год.ПmіКількість обладнання.Сумарна технічна норма продуктівності, т рік. (у предметах праці? пmi.) За розрахунком Кі розр.За розстановкою. Кі розст.Загрузка моркви в миючий машіну1Контейнероопро-кідувач.1,62 0,580,802,02532,42,000,81125,000,32415Первінна мійка2Міюча машіна1,592 0,571,001,592222,500,636812,56,000,26516Інспекція3 1,5640,56 Обрізка кінців моркві4 1, 5360,55 Механічна чістка5Агрегат А9-КЧЯ1,48 0,530,403,741,62,000,74125,000,29615Мійка моркві6Міюча машіна1,424 0,510,702,03432,11,500,94911,54,000,35614Подрібнення7Дробарка Д11,396 0,50,602,32631,82,000,698125,000,27915Шпарка8Шнековій Бланшируйте-ватель1,368 0,490,502,73631,51,800,7611,83,000,45613Протірка9Протіра-льна машина Т1-КП4Д1,34 0,480,602,23331,81,500,89311,52,500,53612,5Змішування10Віпарній апарат МЗС - 3201,312 0,470,304,37351,51,500,87411 , 54,000,32814Гомогенізація11Гомогенізатор А1...


Назад | сторінка 3 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розрахунок обладнання потокової лінії виробництва загорнутої карамелі з нач ...
  • Реферат на тему: Характеристика технологічного обладнання потокової лінії виробництва сухого ...
  • Реферат на тему: Розрахунок показників планового завдання чисельності, продуктивності, питом ...
  • Реферат на тему: Планування продуктівності праці
  • Реферат на тему: Розрахунок календарно-планових нормативів і техніко-економічних показників ...