варів для туризму і відпочинку, рекламні агенції та ін.
Інші туристські підприємства первинних послуг
Крім туроператорів і туристських посередників, транспортних підприємств і готелів, існує ще цілий ряд підприємств, які також належать до туристським. Найважливішими з них є кредитні установи, страхові компанії, станції прокату спортінвентаря і човнів, спортивні школи, виробники товарів для туризму і відпочинку, рекламні агенції та ін.
До туристських підприємствам цього ж типу відносяться і станції прокату спортивного інвентарю, човнів, а також певні спортивні школи. Незалежно від того, що пропонується в прокат - лижі, санки, велосипеди, спорядження для підводного плавання, серфінгової дошки, човна або вітрильні яхти, більшу частину користувачів станцій прокату становлять туристи. Спортивні школи вважаються туристськими підприємствами, якщо їх послугами користуються не місцеві жителі, а приїжджі туристи. Це найчастіше відбувається тоді, коли людина певним видом спорту може займатися тільки під час відпустки.
Туристські підприємства вторинних послуг
У групу підприємств громадського харчування входять ресторани, кафе і бари, послугами яких користуються як туристи, так і місцеві жителі. Транспортні підприємства вторинних послуг відрізняються від туристських транспортних підприємств тим, що серед їхніх клієнтів переважають не туристи, а місцеві жителі (в гірськолижних регіонах на звичайних маршрутах взимку вводяться додаткові автобусні рейси для перевезення лижників). Другорядний оборот від туризму отримують деякі промислові і торговельні підприємства (хлібопекарня, забезпечує хлібом ресторан готелю, і т.д.), а також підприємства сфери послуг (багатопрофільні страхові компанії, підприємства побутових послуг тощо) [2.1]
Загальною ознакою всіх підприємств вторинних туристських послуг є неможливість точного визначення обсягу товарів і послуг, якими користуються туристи. Розподіл попиту між туристами і місцевими жителями може сильно коливатися залежно від сезону. Крім того, у визначенні ступеня причетності підприємства до туризму важливу роль відіграє місце розташування підприємства (в магазині, розташованому біля залізничного вокзалу, основну масу покупців становлять приїжджі туристи) [2.1]
. 2 Характеристика специфіки просування баз відпочинку на туристський ринок
Під інфраструктурою ринку розуміють сукупність підприємств, організацій та служб, що сприяють реалізації економічних, господарських та інших відносин між основними суб'єктами [2.2]
Стосовно до ринку туристських послуг до складу інфраструктури входять:
- Засоби розміщення туристів (готелі та ін.);
Об'єкти громадського харчування;
Засоби транспорту, що обслуговує туристів;
Об'єкти пізнавального, оздоровчого, культурно-історичного, релігійного, спортивного, розважального характеру, а також об'єкти іншого призначення, використовувані при наданні туристських послуг або спеціально створені для цих цілей;
Організації, що надають екскурсійні послуги, послуги гідів-перекладачів та здійснюють формальності при перетині кордонів між державами [2.2]
Засоби розміщення - будь-які об'єкти, які регулярно або іноді надають туристам для ночівлі в кімнатах, в яких-небудь інших приміщеннях або на обгороджених майданчиках. Розрізняють колективні та індивідуальні засоби розміщення. До колективних засобів розміщення відносять: готелі, аналогічні їм кошти, спеціалізовані заклади та інші підприємства розміщення [2.2]
Готелі мають такими ознаками: складаються з номерів, кількість яких перевищує певний мінімум; мають єдине керівництво; надають готельні послуги, перелік яких немає обмежується щоденної заправкою ліжок, прибиранням номери і санвузли; згруповані в класи і категорії відповідно до наданими послугами, які є обладнанням, що відповідають стандартам країни [2.2]
Заклади, аналогічні готелям, мають ознаки готелю, але надають тільки обмежені послуги (заправку ліжок, збирання номери і санвузли). Спеціалізовані підприємства розміщення, крім надання готельних послуг, виконують ще яку-небудь спеціалізовану функцію (оздоровчу, лікувальну, транспортну, обмін науковими і професійними знаннями та ін.)
Об'єкти громадського харчування - ресторани, бари, кафе, закусочні, буфети та їдальні у сфері туристичних послуг, як правило, відносяться до об'єктів готельної діяльності. Вартість харчування включається у вартість готельного номера або туру.
Розрізняють такі види сплаченого харчування:
- Повний пансіон (сніданок, обід, вечеря);
