ень собівартості продукції залежить:
від рівня ресурсоємності виробництва (трудомісткості, матеріаломісткості, фондомісткості, енергоємності);
від зміни цін на спожиті ресурси у зв'язку з інфляцією. [4, с. 29]
А. П. Кучерина зазначає, що зіставлення собівартості і ціни на продукцію сільського господарства вказує на прибутковість, (ефективність) або збитковість виробництва. Собівартість продукції сільського господарства повинна бути у всіх випадках достовірної, не спотвореному. При збитковості або низької рентабельності того чи іншого іншого продукту сільського господарства підприємство повинно усвідомлено споживати ті ресурси, ціни на який відносно дешевше, або зменшити до об'єктивно можливого мінімуму їх споживання [8, с. 7].
У планово-фінансової роботи сільськогосподарських підприємств собівартість продукції служить єдиним і надійним орієнтиром для розрахунку цін на неї. Якщо виходити з передумови, що будь-яка виробнича діяльність передбачає витрати, то від будь-якої виробничої діяльності в ринкових умовах очікується отримання прибутку. Такий підхід до використання категорій собівартості і ціни змушує всі господарюючі суб'єкти обчислювати собівартість продукції сільського господарства за єдиними принципами.
Одним з основних умов достовірного формування фактичної собівартості продукції і правильного обчислення оподатковуваного прибутку та інших податків є чітке визначення складу виробничих витрат і раціональна організація їх обліку.
У залежності від часу виникнення і віднесення на собівартість витрати поділяються на основні безпосередньо пов'язані з процесом виробництва і накладні (пов'язані з організацією, управлінням, технічної та технологічної підготовкою виробництва і обслуговуванням).
За складом (однорідності) витрати поділяються на одноелементні або прості (однорідні за своїм економічним змістом) і комплексні або складні (складаються з кількох економічних елементів.
За способом включення до собівартості продукції витрати поділяються на прямі (пов'язані з виробництвом окремих видів продукції і відносяться безпосередньо на цю продукцію за прямою ознакою) і непрямі (пов'язані з виробництвом продукції декількох видів і розподіляються між ними пропорційно якому небудь ознакою).
По відношенню до обсягу виробництва витрати поділяються на умовно-постійні (це витрати, абсолютна величина яких при зміні обсягу виробництва змінюється незначно) та умовно-змінні (змінюються прямо пропорційно зростанню обсягу виробництва).
За періодичністю виникнення витрати підрозділяються на продуктивні (витрати на виробництво продукції встановленої якості при раціональній технології та організації виробництва) і непродуктивні (є наслідком недоліків у технології та організації виробництва).
По участі в процесі виробництва витрати поділяються на виробничі і комерційні.
З погляду окремого підприємства витрати поділяються на індивідуальні (являють собою витрати конкретного господарюючого суб'єкта) і громадські (витрати на виробництво певного обсягу якоїсь продукції з погляду всієї національної економіки) [19, с. 370].
Для цілей управління в бухгалтерському обліку організується облік витрат по калькуляційних статтях витрат, що входять до складу елементів витрат.
До економічних елементів відносяться:
Матеріальні витрати.
Витрати на оплату праці.
Відрахування на соціальні потреби.
Амортизація основних засобів і нематеріальних активів.
Інші витрати.
Для застосування в організаціях Міністерства сільського господарства і продовольства рекомендована наступна номенклатура калькуляційних статей:
Витрати на оплату праці;
Відрахування на соціальні потреби;
Сировина і матеріали, в тому числі
3.1 насіння і посадковий матеріал;
. 2 добрива мінеральні та органічні;
. 3 нафтопродукти;
. 4 засоби захисту рослин і тварин;
. 5 корма
. 6 сировину для переробки;
Утримання та експлуатація основних засобів;
Роботи та послуги;
Витрати грошових коштів;
Інші витрати;
Втрати від браку, падежу тварин;
Витрати по організації виробництва та управління;
Разом виробнича собівартість продукції.
. Витрати на реалізацію (комерційні витрати).
Таким чином, існування такої кількості різних класифікаційних груп витрат економічно обґрунтов...
