оря - 277 м.
Таблиця 2 - Характеристика кліматичних умов господарства за даними Готнянской метеостанції.
№ п/пПоказателіСведенія1.Средняя багаторічна сума опадів, мм за рік за вегетаційний період 540 2912.Средняя багаторічна температура повітря, ° С за рік за вегетаційний період 6,5 21,13.Продолжітельность вегетаційного періоду ( перехід середньодобової температури через +5 ° С), днів 1964.Теплообеспеченность основного періоду вегетації (сума температур вище +10 ° С) 26075.Запаси продуктивної вологи в грунті, мм: перед початком вегетації в шарі 0-20 см в шарі 0-100 см перед посівом озимих культур в шарі 0-20 см в шарі 0-100 см 47241 39201
Клімат зони розташування господарства характеризується досить сприятливими умовами для вирощування сільськогосподарських культур, рекомендованих для вирощування в Білгородській області.
За кліматичними умовами господарства сприятливо озиваються до обробітку такі культури як: зернові, цукровий буряк, соняшник, просо, гречка, кукурудза на зерно, кукурудза на силос, картопля, багаторічні трави та інші культури.
1.3 Структура посівних площ
Розглянемо динаміку площ під посів для кожного виду культур в таблиці 3.
Таблиця 3 - Структура і динаміка посівних площ с.-г. культур
Культури2011г2012г2013гга% га% га% Зернові та зернобобові, всього в т.ч.: 115545,9117046,8141152,1озімие2509,94501855020,3яровие8053268027,286131,8із них: зернобобові кукурудза на зерно соняшник на зерно 100 65400 4 2,6 15,9 40 - 500 1,6 - 20 - 85260 - 3,1 9,6Кормовие, всього т.ч .: кукурудза на силос і з/корм 285 11,3 390 15,6 330 12,2Многолетніе, всего36014,33001232011,8Однолетніе, всего2509,91405,630211,2Всего посевов251510025001002708100
Виходячи з даних таблиці можна зробити висновок, що господарство спеціалізується на вирощуванні зернових, про це свідчить збільшення площі посівів в 2013 році в порівнянні з попередніми роками. Також чималу частку в структурі посівних площ в 2011 і 2012 році обіймає соняшник це 15,9% і 20% відповідно. На кормові цілі в господарстві вирощують кукурудзу на силос і зелений корм - 12,2%, а також у структурі посівних площ господарства присутні багаторічні трави - 11,8% і однорічні трави - 11,2%.
. 4 Врожайність і собівартість продукції рослинництва
Урожайність сільськогосподарських культур в середньому по господарству характеризується наступними показниками (табл. 4).
Таблиця 4 - Урожайність сільськогосподарських культур (ц/га)
Сільськогосподарські культуриФактіческая врожайність, ц/гаСебестоімость 1ц, руб.- Коп.2011г.2012 г.2013 г.2011г.2012 г.2013 г.Зерновие і зернобобовие37,635,538,3672,3651781,5в т.ч. озима пшеніца40,136,954,6793,4769,3954,3яровая пшеница30,134,824,3507,2536,5425,6кукуруза38,9-56,4466,9-578,6Подсолнечник30,631,432,8622637,6643,1Кукуруза на сілос234260,3259,591,1130,4110,6
Досліджуючи цю таблицю можна зробити висновок, що врожайність культур по роках значно змінюється. Врожайність таких культур як озима пшениця, кукурудза, соняшник за 2011-2013 роки зросла, а ярої пшениці та кукурудзи на силос в 2013 році зменшилася в порівнянні з 2012 роком. Собівартість продукції так само змінюється. Вона зростає у соняшнику, кукурудзи та озимої пшениці та найбільше значення її в 2013 році. А у кукурудзи на силос і ярої пшениці показник собівартості в 2013 році нижче в порівнянні з попереднім роком.
Глава 2. Ботаніко-біологічні особливості соняшнику
Соняшник (Helianthus) - однорічна рослина сімейства складноцвітих (астрові). Батьківщина його - Північна Америка. У Росію завезений з країн Західної Європи в 18 столітті. Як вказує П. М. Жуковський, вся еволюція соняшнику як культурної рослини відбувалася в Росії. У створенні цієї культури велику роль відіграли видатні селекціонери Е. М. Плачек, Л. А. Жданов, В. С. Пустовойт та інші.
Спочатку його вирощували, як декоративна рослина, потім насіння соняшнику стали розводити на городах і баштанах і вживати як ласощі. Обробіток соняшнику як олійної рослини в польової культури пов'язано з ім'ям кріпосного селянина Бокарева, який вперше почав виробляти з соняшнику олію і з 1835 року збувати його. Культура соняшнику одержала широке поширення в рільництві спочатку в Саратовській і Воронезькій губерніях, потім і в інших районах [8].
Володіє потужною кореневою системою, швидко розвивається до 140 см в глибину (в особливо оптимальних умовах - до 5 м) і до 120 см в ширину. Стебло високий (від 40 см до 4 м), дерев'янистих, покритий жорсткими волосками. Листя...
