антисептичними і діуретичними властивостями.
Сухі екстракти з лікарської рослинної сировини являють собою дуже гігроскопічні продукти і при неправильному зберіганні швидко відволожуються. Це призводить до порушення дозування і утрудняє їх зважування. Витяжки, приготовані безпосередньо з рослинної сировини і з екстрактів, в більшості випадків мають зовнішні відмінності за кольором, ступеня забарвлення і прозорості. У споживачів ліки ці відмінності часто викликають сумніви в правильності приготування препарату та його доброякісності. У зв'язку з цим рекомендується робити на сигнатурі відповідні відмітки про спосіб приготування даного лікарського засобу. При відсутності екстрактів заводського виготовлення не можна вдаватися до приготування в аптеках власних концентратів, оскільки зменшення кількості води знижує перехід у витяжку діючих речовин.
Традиційний спосіб приготування рослинних відварів і настоїв.
Подрібнене лікарську сировину поміщають в емальований, порцеляновий або з нержавіючої сталі посуд, прикривають кришкою і тримають на киплячій водяній бані постійно помішування:
відвари - 30 хвилин,
настої - 15 хвилин.
Далі знімають з водяної бані і при кімнатній температурі охолоджують, після проціджують:
відвари - 10 хвилин,
настої - 50 хвилин.
Проціджують відвари завжди в гарячому вигляді, а настої охолодженими, після доводять до початкового об'єму води і вживають.
При приготуванні водних витяжок великого обсягу (1-3 літра), час нагрівання на киплячій водяній бані потрібно збільшити на 10 хвилин.
Приготування настою холодним, теплим і гарячим способами.
Холодний настій - водна витяжка різних частин рослини, проводиться при кімнатній температурі (18-25 ° С) протягом 6-8 годин. Рекомендуються холодні настої трав, що містять молочний сік - чистотілу, кульбаби lt; # 237 src= doc_zip1.jpg / gt;
Рис. 1 - Інфундірний апарат (а) і інфундірку (б)
2. Сиропи
Сиропи - густоват, прозорі, солодкого смаку рідини для внутрішнього вживання, що мають в залежності від складу різний смак з апах (ГФХ, стаття № 614). Будучи концентрованими розчинами цукру у воді і фруктових соках, сиропи мають приємним солодким смаком, що робить їх незамінним коригуючі засобом, особливо в ліках, застосовуваних у дитячій практиці.
Висока концентрація цукру, що досягає 65%, додає сиропів вид густуватої в'язкої рідини. При такій концентрації сиропи є практично насиченими розчинами, високий осмотичний тиск яких повністю запобігає ріст і розвиток мікроорганізмів.
СИРОП алтейним (SirupusAlthaeae)
Показання до застосування. Як відхаркувальний засіб при захворюваннях верхніх дихальних шляхів.
Спосіб застосування та дози. Дорослим по 1 столовій ложці через кожні 2:00, дітям по 1 чайній ложці 4-5 разів на день.
Форма випуску. У скляних флаконах. Склад: 2 частини екстракту алтейного кореня сухого, 98 частин сиропу цукрового. Прозора рідина жовтуватого кольору, слабкого своєрідного запаху, солодкого смаку.
Умови зберігання. У прохолодному місці.
До складу сиропу входить 2г сухого екстракту алтейного кореня і 98 г цукрового сиропу.
Карбоцістеін (мукодін) - по механізму дії близький до ацетилцистеїну. Випускається у вигляді сиропу для прийому всередину. Дорослим призначається всередину 3 рази на день по 15 мл (3 чайні ложки), після поліпшення доза зменшується: до 10 мл (2 чайні ложки) 3 рази на день. Є також капсули по 0.375 г, добова доза становить 3-6 капсул. Дітям призначається по 1 чайній ложці сиропу 3 рази на день. На відміну від ацетилцистеїну не викликає бронхоспазму. Переносимість хороша, рідко бувають нудота, діарея, головний біль.
При виробництві сиропів необхідно використовувати екстракт трав з вмістом сухих речовин вище 10%. Для отримання таких екстрактів проводять концентрування (згущення) в м'яких термічних умовах (вакуум-виправними при температурі + 50-520 ° С і + 60-620 ° С). При неможливості згущення сиропів підвищити концентрацію екстракту можливо за рахунок збільшення кількості сухої сировини при водної екстракції або проведення багаторазового екстракції сировини по частинах отриманим водним екстрактом. Як наповнювачі для виробництва сиропів можна використовувати цукор і сорбіт.
У сиропах з трав, приготованих на сорбіті, смакоароматичні властивості виражені більш інтенсивно, ніж при використанні цукру. При змішуванні в гарячою і холодною водою сиропи дають прозорі розчини.
Титрована кислотність сиропів, приготованих на цукрі без додавання лимонної кислоти, практично не відрізняється від сиропів, приготовлених на сорбіті, і залежить від кислотності вихідної сировини.
Результати мікробіологічних досліджень відповідають медико-біологічним вимогам. У зберіганні мікробіологічні показники стабільні.
Рис. 1 ...
