арифними ставками, посадовими окладами та ін.;
вартість продукції, що видається в порядку натуральної оплати працівникам;
премії, надбавки до окладів за виробничі результати;
вартість безкоштовно наданих працівникам окремих галузей відповідно до законодавства комунальних послуг, харчування, форменого одягу, житла та ін.;
оплата чергових (щорічних) та навчальних відпусток;
виплати працівникам, які вивільняються з підприємств у зв'язку з реорганізацією, скороченням штатів та ін.
У собівартість продукції не включаються виплати, не пов'язані безпосередньо з оплатою праці: матеріальна допомога та подарунки працівникам, позички на поліпшення житлових умов, оплата відпочинку (якщо вона проводиться не з коштів фонду соцстраху) тощо.
Заробітна плата працівників їдалень, дитячих установ, житлово-комунального господарства також не включається до собівартості, а покривається зі спеціальних джерел (чистого прибутку та ін.).
Відрахування на соціальні потреби - це відрахування у позабюджетні соціальні фонди (пенсійний, фонд соціального страхування, фонд зайнятості, обов'язкового медичного страхування).
Наступний великий елемент витрат - знос основних виробничих фондів, який дорівнює сумі амортизаційних відрахувань. Сюди ж відносяться прискорена амортизація основних фондів і її індексація.
Інші витрати у складі собівартості продукції (робіт, послуг) - це податки, збори, відрахування в спеціальні позабюджетні фонди, вироблені відповідно до встановленого законодавством порядку, платежі за гранично допустимі викиди (скиди забруднюючих речовин), обов'язкове страхування майна підприємства, враховується у складі виробничих фондів, а також окремих категорій працівників, зайнятих у виробництві відповідних видів продукції (робіт, послуг), винагороди за винаходи та раціоналізаторські пропозиції, платежі по кредитах у межах ставок, встановлених законодавством, оплата робіт з сертифікації продукції, витрати на відрядження за встановленими законодавством нормами, підйомні, плата стороннім підприємствам за пожежну і сторожову охорону, підготовку та перепідготовку кадрів, витрати на організований набір працівників, гарантійний ремонт та обслуговування, оплата послуг зв'язку, обчислювальних центрів, банків, плата за оренду основних виробничих фондів, знос по нематеріальних активів та ін. [5, с. 23]
Угрупування витрат за призначенням, тобто за статтями калькуляції, вказує, куди, на які цілі і в яких розмірах витрачені ресурси. Вона необхідна для обчислення собівартості видів виробів у багатономенклатурному виробництві, встановлення центрів зосередження витрат і пошуку резервів їх скорочення.
Витрати на виробництво продукції становлять найбільшу питому вагу у всіх витратах підприємства. До них відносяться всі види витрат по підтримці основних виробничих фондів у робочому стані - на капітальний, середній і поточний ремонт, догляд, утримання та експлуатацію машин та обладнання тощо. У разі нерівномірності витрат на проведення особливо складних видів ремонту основних виробничих фондів підприємства можуть ( але не зобов'язані) формувати за рахунок собівартості продукції резервний фонд витрат на ремонт. Це особливо стосується підприємств, на яких прийнято 1 раз на кілька років припиняти на період ремонту функціонування переважної частини обладнання та надавати чергову відпустку всьому персоналу, крім ремонтників і осіб, які підтримують умови життєзабезпечення підприємства (енергетики та ін.). У таких випадках різке зростання витрат на ремонт викликає певні труднощі, яких можна уникнути усередненням витрат, що включаються в собівартість продукції, зокрема шляхом формування з початку року резервного фонду.
При визначенні собівартості окремих видів продукції (робіт, послуг) використовується угруповання витрат на одиницю продукції за статтями калькуляції, необхідна в процесі ціноутворення на різні види продукції.
Основні статті калькуляції: сировина і матеріали, поворотні відходи (віднімаються), покупні вироби і напівфабрикати, паливо і енергія на технологічні цілі, основна і додаткова зарплата виробничих робітників, відрахування на соціальне і медичне страхування виробничих робітників, витрати на утримання та експлуатацію машин і устаткування, загальновиробничі витрати, втрати від браку, інші виробничі витрати, комерційні витрати.
Розрізняють також витрати прямі і непрямі. Прямі витрати пов'язані з виробництвом певних видів продукції (сировина, матеріали, зарплата виробничих робітників та інше). Вони прямо відносяться на той чи інший об'єкт калькуляції. Непрямі витрати пов'язані з виробництвом кількох видів продукції і відносяться на об'єкти калькуляці...
