молоко та ін), а матеріалами - продукцію обробної промисловості (борошно, тканина, цукор та ін.) p align="justify"> Допоміжні матеріали використовують для впливу на сировину і основні матеріали, додання продукту певних споживчих властивостей або ж для обслуговування та догляду за знаряддями праці і полегшення процесу виробництва (спеції в ковбасному виробництві, мастильні, обтиральні матеріали та ін ).
Слід мати на увазі, що поділ матеріалів на основні та допоміжні носить умовний характер і нерідко залежить лише від кількості матеріалу, використаного на виробництво різних видів продукції.
Покупні напівфабрикати - сировина і матеріали, які пройшли певні стадії обробки, але не є ще готовою продукцією. У виготовленні продукції вони виконують таку ж роль, як і основні матеріали, тобто складають їх матеріальну основу.
Зворотні відходи виробництва - залишки сировини і матеріалів, що утворилися в процесі їх переробки в готову продукцію, повністю або частково втратили споживчі властивості вихідної сировини і матеріалів (тирса, стружка тощо).
З групи допоміжних матеріалів окремо виділяють у зв'язку з особливістю їх використання паливо, тару і тарні матеріали, запасні частини.
Паливо поділяють на технологічне (для технологічних цілей), рухове (пальне) і господарське (на опалення).
Тара і тарні матеріали - предмети, використовувані для упаковки, транспортування, зберігання різних матеріалів і продукції (мішки, ящики, коробки). Запасні частини використовують для ремонту і заміни зношених деталей машин і устаткування. p align="justify"> Інвентар та господарські речі - це частина матеріально-виробничих запасів організації, яка у ролі коштів праці протягом не більше 12 місяців, або звичайного операційного циклу, якщо він перевищує 12 місяців (інвентар, інструменти та ін) .
Крім того, матеріали класифікують за технічними властивостями і ділять на групи: чорні і кольорові метали, прокат, труби та ін
Зазначені класифікації виробничих запасів використовують для побудови синтетичного та аналітичного обліку, а також складання статистичного звіту про залишки, надходження і витрати сировини та матеріалів у виробничо-експлуатаційної діяльності.
Для обліку матеріально-виробничих запасів застосовують такі синтетичні рахунки:
10 "Матеріали";
11 "Тварини на вирощуванні та відгодівлі";
14 "Резерви під зниження вартості матеріальних цінностей";
15 "Заготівля та придбання матеріальних цінностей";
16 "Відхилення у вартості матеріальних цінностей";
41 "Товари";
43 "Готова продукція";
позабалансові рахунки 002 "Товарно-матеріальні цінності, прийняті на відповідальне зберігання", 003 " Матеріали, прийняті в переробку ", 004 " Товари, прийняті на комісію ".
Як вже вказувалося, до рахунку "Матеріали" можуть бути відкриті такі субрахунки: p>
1 "Сировина і матеріали";
2 "Покупні напівфабрикати і комплектуючі вироби, конструкції і деталі";
3 "Паливо";
4 "Тара і тарні матеріали";
5 "Запасні частини";
6 "Інші матеріали";
7 "Матеріали, передані в переробку на сторону";
8 "Будівельні матеріали";
9 "Інвентар та господарські речі";
10 "Спеціальна оснащення та спеціальний на складі";
11 "Спеціальна оснащення та спеціальний в експлуатації" та ін
На малих підприємствах всі виробничі запаси можна обліковувати на одному синтетичному рахунку 10