одиками проводить їх порівняльні випробування. При цьому оцінюються фізико-хімічний і мікробіологічний склад, органолептичні показники, зовнішній вигляд, упакування, повнота споживчої інформації, відповідність товару за вагою, обсягом, терміни придатності і т.п. На третьому заключному етапі по попиту, найкращому співвідношенню інтегрального показника якості та відпускної ціни визначає переможців у різних номінаціях.
Таблиця 1 Масло рослинне
Найменування
Виробник
Місце виробництва
Інформація
Органо-лептіка
Фіз-хімія
споживчих cвойства
Практи-етичні випробування
Сумарна бальна оцінка показників якості
Місце за якістю
Ціна -Якість
Місце у рейтингу
Злато (соняшникова)
Nidera
Аргентина
33.0
45.7
50.0
38.2
44.2
43.8
1
1,38
4
Олейна (соняшникова)
ЗАТ "ДНЕЗ"
Дніпропетровськ, Україна
38.0
46.9
50.0
39.9
38.2
40.8
5
1,45
3
Южне (соняшникова)
ТОВ ВКФ "Асоль"
Дзержинськ, Росія
29.0
46.7
40.0
37.7
38.2
39.4
7
1,69
-
Мрія господині (соняшникова)
ЗАТ "Медіум"
Пушкін, Росія
34.0
41.2
50.0
39.0
40.0
40.4
6
1,38
5
Золота насіння (соняшникове)
ТОВ "Золота насіння"
Ростов-на-Дону, Росія
34.0
44.0
50.0
40.2
44.0
43.4
2
1,49
2
Слобода (соняшникова)
ВАТ "ЕФКО"
Білгородська обл., Росія
27.5
46.4
50.0
39.7
42.4
42.7
3
1,58
1
Ideal (соняшникова)
Molinos
Аргентина
33.0
46.9
50.0
41.0
38.8
41.0
4
1,28
6
Oilio (кукурудзяна)
AOR N.V
Бельгія
39.0
42.3
50.0
35.4
30.8
35.0
8
1,06
-
Unoli (соєва)
Algemene Olehandel
Голландія
30.5
39.2
50.0
39.5
29.0
33.3
9
1,14
Виходячи з таблиці, перше місце в рейтингу займає масло Слобода ВАТ В«ЕФКОВ»
Таблиця 2 Чай
Найменування
Виробник
Місце виробництва
Інформація
Органо-лептіка
Фіз-хімія
споживчих cвойства
Сумарна бальна оцінка показників якості
Місце за якістю
Ціна -Якість
Місце у рейтингу
Улюбленець
Золотий слон
Москва
41.5
35.0
39.7
35.8
...
