Реферат Бухгалтерська звітність на підприємстві ТОВ "Насанна"

Тема: Отчеты по практике

Недостача товарно-матеріальних цінностей і грошових коштів, а також псування понад норм природного убутку відносяться на винних осіб. При цьому різниця між сумою, що стягується і балансовою вартістю цінностей відображається на кредиті рахунку 98 "Доходи майбутніх періодів "по мірі виникнення заборгованості і списується на фінансові результати по мірі отримання коштів від винних осіб.

Внутрішньовиробничим звітність складається, оформляється і видається згідно з внутрішніми положеннями складання та подання звітності.

Бухгалтерський облік на підприємстві здійснюється бухгалтерією підприємства, що є його структурним підрозділом. Відповідальність за організацію бухгалтерського обліку несе керівник підприємства. Бухгалтерський облік організований за змішаною формою. p> Головний бухгалтер підприємства забезпечує контроль і відображення на рахунках всіх господарських операцій, надання оперативної та результативної інформації у встановлені терміни за схемою документообігу; підписує разом з керівником підприємства документи, служать підставою для приймання товарно-матеріальних цінностей, грошових коштів, розрахунково-кредитних і фінансових зобов'язань; не має права приймати до виконання і оформлення документи по операціях, що суперечить законодавству і порушує договірну і фінансову дисципліну.

При звільненні головного бухгалтера проводиться здача справ новопризначеному головному бухгалтеру, а при відсутності останнього - працівникові, призначеному наказом керівника підприємства, в процесі якої проводиться перевірка стану бухгалтерського обліку та достовірності звітних даних із складанням відповідного акта, затверджується керівником підприємства.

Для забезпечення збереження майна, дотримання законності і доцільності фінансово-господарської діяльності, а також достовірності облікових і звітних даних у ТОВ "Насанна" створюється система внутрішньогосподарського контролю.

3. Аналіз господарської діяльності підприємства

Бухгалтерська (Фінансова) звітність служить базою для аналізу фінансового становища підприємства.

Призначенням аналізу бухгалтерської (фінансової) звітності з позиції користувача є розгляд і оцінка інформації, наявної у звітності, для того, щоб отримати достовірні висновки про минуле стан підприємства з метою передбачення його життєздатності в майбутньому.

Товарообіг підприємства громадського харчування характеризує обсяг його виробничої і торгівельної діяльності. Він є одним з основних показників характеризують господарську діяльність підприємства громадського харчування. Товарообіг кафе включає в себе дві основні частини:

- реалізація продукції власного виробництва;

- реалізація покупних товарів.

Товарообіг по продукції власного виробництва розраховується виходячи з визначення продажної вартості всієї продукції власного виробництва, передбаченої асортиментним переліком кафе, а також на основі даних про витрату сировини на приготування продукції власного виробництва. Загальний товарообіг за день становить 131679,5 руб. p> На закупівельні ціни сировини і товарів в кафе "Морське" встановлюється націнка розміром 90%.

Ставка ПДВ у розмірі 10% застосовується до переліку товарів, затвердженому Постановою Уряду РФ від 05.08.00 р. № 117-ФЗ. За делікатесним та іншим продовольчих товарах застосовується ставка ПДВ у розмірі 20%. Ставка податку з продажів складає 5%. Не є об'єктом оподаткування по податку з продажів вартість: хліба та хлібобулочних виробів, молока і молокопродуктів, масла рослинного, маргарину, круп, цукру, солі, картоплі, продуктів дитячого та діабетичного харчування.

Нижче представлений розрахунок товарообігу з урахуванням всіх націнок, ПДВ та податку з продажів.

ТО = ЗЦ + Нац., (1)

де ТО - товарооборот за один день, руб. ЗЦ - закупівельна ціна, крб. Нац. - Націнка, руб. br/>

ВД = Нац. - ПДВ - НСП, (2)

де ПДВ - податок на додану вартість, руб.; НВВ - податок з продажів, руб. Розрахунок товарообігу в кафе "Морське" представлений в таблиці 1.

Таблиця 1

Розрахунок товарообігу ТОВ В«НасаннаВ»

Найменування

Закупівельна ціна в руб.

Націнка руб.

Товарообіг за один день руб.

ПДВ, руб.