визначають терміни переведення тварин з однієї вікової групи в іншу і здачі на м'ясо, а також у продаж, та інші надходження і вибуття худоби. На підставі даних обороту стада планують вихід продукції, потреба в кормах і т.п. Оборот планують так, щоб поголів'я стада на кінець року відповідало прийнятої структурі стада.
Годівля та утримання биків-виробників . Результати відтворення стада в значній мірі обумовлюються статевою активністю і відтворювальної здатністю биків-виробників, що у великій мірі залежить від умов їх годування, утримання і використання. При годуванні биків-виробників враховують інтенсивність їх використання, а саме кількість садок на добу і чергування днів використання з днями відпочинку. Загальний рівень годівлі бугаїв-плідників повинен забезпечувати підтримку у них заводських кондицій, хорошу вгодованість, але без ожиріння, високу активність при садках і хороше якість сперми. Рекомендується, щоб бики, які важать 700-1000 кг, при інтенсивному використанні отримували в добовому раціоні по 1.25-1.1 кормової одиниці з розрахунку на 100 кг маси.
Особливо важливе значення при годівлі бугаїв-плідників має повноцінність раціонів: кількість і якість протеїну, забезпечення мінеральними речовинами і вітамінами. За прийнятим нормам на 1 кормову одиницю передбачається зміст перетравного протеїну 140-145 г, кальцію 7-8 г, фосфору 6-7 г, і кухонної солі 7-8г. Для підвищення повноцінності раціону корисно включати в нього багаті протеїном тварини корми, що підвищує статеву активність биків, резистентність і запліднюючу здатність сперматозоїдів. Поряд з перетравного протеїну в раціонах бугаїв-плідників слід враховувати зміст легкопереваримой вуглеводів (Цукрів) і цукрово-протеїнове відношення. Бажано, щоб на 100 м. перетравного протеїну бики отримували в раціонах 125-150 р. цукру взимку і 70-110 м. влітку.
Велику роль в годівлі биків грає задоволення їх потреби в мікроелементах: кобальті, міді, йоді, марганці, цинку. Вміст мікроелементів в кормах залежить від зони, грунту і добрив. Велике увагу слід приділяти забезпеченню биків вітамінами A, D і Є. Потреба в інших вітамінах (B і C) покривається за рахунок біосинтезу в організмі. Дя задоволення потреби у вітаміні А бикам згодовують корми, багаті каротином (влітку - зелена трава, взимку - якісне сіно). Вітамін А робить великий вплив на відтворювальні функції тварин. При інтенсивному використанні в раціон биків-виробників вводять на добу по 100 мг каротину на 100 кг живої маси. При нестачі в раціонах каротину, биків підгодовують препаратом вітаміну А з розрахунку заміни 1 мг каротину 500-533 ИЕ вітаміну А.
Істотний вплив на відтворну функцію бугаїв-плідників надає забезпечення їх потреби у вітаміні D. Для цього взимку в раціони биків вводять навчені дріжджі, а також препарати вітаміну D2 і D3. p> Рекомендується наступна структура раціонів в зимовий період:
гарне сіно - 40-45%;
трав'яне борошно або гранули - 8-10%;
тваринні корми і спеціаьние добавки - 4-5%;
концентровані корми - 40-45%.
У літній період рекомендується наступна структура раціонів:
зелені корми - 33-35%;
сіно - 22-25%;
концентровані корми - 32-35%;
трав'яне борошно або гранули - 6-8%;
тваринні корми і спеціальні добавки - 0.5-1%.
У добу бикам дають з розрахунку на 100 кг живої маси 1-1.2 кг сіна і - .4-0.5 кг концентрованих кормів. p> Для здоров'я і відтворної функції бугаїв-плідників велике значення має активний моціон. Відсутність або недолік моціону часто знижує їхню статеву активність, погіршує якість і запліднюючі здатності сперми, і є причиною того, що вони вже в молодому віці стають злими і небезпечними для персоналу. У практиці змісту биків застосовують різні способи моціону: проводка, використання на легких роботах, примусові прогукі, зміст на повітрі на довгій ланцюга, вільний вигул і т.п. Тривалість прогулянок зазвичай становить 3-4 години на добу.
При вільно-вигульному утриманні тварин до їх носовою кільцям доцільно привішувати на короткій ланцюга (30-40 см) грузик масою 3-6 кг. Це охоронить тварин від взаємних нападів, бійок або травматичних пошкоджень. При догляді за биками необхідно звертати увагу на стан копит і їх регулярна обрізка, щоб не виникали захворювання кінцівок.
2. Техніка вирощування великої рогатої худоби .
Вирощування молодняку ​​- теоретичні основи . Обумовлена ​​спадковістю молочна або м'ясна продуктивність великої рогатої худоби може досить повно проявитися тільки за сприятливих факторах зовнішнього середовища, з яких провідне значення мають ум...