Зміст:
Введення
1. Огляд літератури
1.1. Оцінка бугаїв-плідників методом В«дочки - ровесниці В»
1.2. Оцінка виробником методом В«дочки-матеріВ»
1.3. Оцінка бугаїв-плідників за походженням
1.4. Оцінка бугаїв за спермопродукції та статевої активності
2. Розрахункова частина
2.1. Матеріал для досліджень
2.2. Характеристика стада за господарсько-корисними ознаками
2.3. Молочна продуктивність: надій, масова частка жиру в молоці
і жива маса дочок, оцінюваних биків, матерів дочок і
їх ровесниць. Результати оцінки биків методом В«дочки - Ровесниці В»
2.4. Оцінка бугаїв методом В«дочки-матеріВ»
2.5. Розрахунок економічної ефективності при використанні
оцінених бугаїв-плідників
3. Висновки і пропозиції виробництву
Література
В
Введення
Скотарство є превалюючою галуззю тваринництва. Це обумовлено тим, що велика рогата худоба дає більше 99% молока і близько 50% яловичини - головних тваринницьких продуктів харчування населення нашої планети. Залежно від природно-економічних особливостей окремих зон, районів і господарств, скотарство може бути молочного, м'ясомолочного і м'ясного напряму. Збільшення виробництва високоякісних продуктів скотарства - проблема з роками, не втрачає своєї актуальності, а все більше набуває значення як із зростанням населення нашої планети, зокрема нашої країни, так і задоволення потреби людства в продуктах харчування. У звяязку з цим розвитку цієї галузі надається велике народногосподарське значення.
У розвинених стра-нах світу тваринництво характеризуються стабільним динамічним зростанням, освоєнням інтенсивних технологій, що супроводжується підвищенням виробництва тваринницької продукції. p> Головним напрямком розвитку скотарства в нашій країні є вдосконалення матеріально-технічної бази, що дозволяє галузь перевести на інтенсивний шлях розвитку, суть якого полягає в максимальному виробництві продукції при найменших трудових і матеріальних витратах. Це напрям має бути засноване на досягненнях науково-технічного прогресу і використанні системного підходу до виробництва високоякісної скотарській продукції, все більшого застосування перспективних, високоефективних технологій виробництва молока на основі наукових досягнень і відкриттів, зроблених в останні роки в скотарстві, що дозволяють, навіть в самих екстремальних умовах, організовувати і вести рентабельне молочне скотарство.
[ 4. Краса В.Ф., Джапарідзе Т.Г., Костомахін Н.М. Розведення сільськогосподарських тварин. - М.: Колос, 2005. - 424 с ]
В
1. Огляд літератури
айршірской порода виведена понад 200 років тому в Шотландії. В даний час розлучається на всіх континентах земної кулі. Найбільш велика популяція айршірского худоби в США, Канаді, Великобританії Фінляндії, Чехословаччини. У нашій країні айршіри розлучаються в 30 областях практично всіх природно-кліматичних зон. p> Відмінні ознаки тварин породи - правильне статура при середній живій масі, Висока жірномолочность (стандарт породи 4,2), симетрично містке вим'я, економічність, придатність до двократному доїння ставлять їх у ряд кращою спеціалізованої молочної породи світу - голштинської. p> У нашу країну айршірской худобу почав завозитися з 1958 року. Всього в СРСР було завезено з Фінляндії 21,5 тис. голів чистопородного худоби, а на початок 1984 чисельність айршіров в країні зросла на 620 тис. голів, в т ч.280 тис. корів. В історії тваринництва нашої країни жодна порода худоби не розвивалася так інтенсивно, як айршірская. За 10 років чисельність її збільшилася в 4 рази. p> На жаль, за весь період розведення ще немає чистопородних корів, які були б рекордистки породи з удоєм понад 10 тисяч молока, на основі їх були б створені сімейства і отримані бики для племпідприємств краю. p> Кращими коровами - Рекордистки за 2004 рік є Рамка № 1340 з племзаводу В«НиваВ» Каневка району з продуктивністю по другій лактації 8896 - 4,35 -3,1. З племінного заводу ім. Чапаєва Дінської району Удача № 58114, по четвертій лактації удій 8136 4,46-3,12 і по третій лактації Марія № 58478 -8238 -4,28-3,2. p> Особливу увагу слід звернути на якість використовуваних биків виробників. В останні роки для осіменіння корів і телиць використовувалося насіння кращих бугаїв-плідників. Середня продуктивність матерів, що використовуються в племзаводі ім. Чапаєва Дінської району, за останні 10 років склала 9000 кг молока жирністю 4,82%, а матерів батьків 9541 кг молока жирністю 4,65%. До 1999 року в племінних заводах використовувалися бики фінської селекції, а з 1999 року і по Нині - насіння виробників канадської селекції. p> Сьогодні в Росії є наступні лінії і родинні групи:
- генеалогічна група А - лінія Дон Жуана (ААА 7960), родинна група Bonnie Brae Kellog 66235;
- генеалогічна група В - лінія Кінг Ерранта (АА...
