від самих різних страв. Крім паски, пасок і яєць до столу подавали запечених і фаршированих горіхами поросят, окосту, різні ковбаси, сири.
Яйце - головний пасхальний символ воскресіння, так як з яйця народжується нове істота. При пасхальному цілування і вітанні віруючі здавна дарували один одному червоні яйця. Є церковний переказ, що після вознесіння Христа святая Марія Магдалина, подорожуючи різними країнами з проповіддю про воскреслого Спасителя, була в Римі. Тут вона постала імператору Тиберію і, піднісши йому червоне яйце, сказала: "Христос воскрес", і таким чином почала свою проповідь про воскреслого Христа. Червоний колір - це колір пролитої на хресті крові Христової, якої відкуплені гріхи світу. Перші християни, дізнавшись про такий простому, серцевому хлібну рівноапостольної дружини, почали наслідувати його, при спогаді Воскресіння Христового стали один одному дарувати червоні яйця. Звичай цей швидко розповсюдився і став загальним. p> Чому дарували саме яйця? Цей символ має давнє походження. Стародавні філософи зображенням яйця показували походження світу. У християнстві яйце нагадує нам майбутнє воскресіння після смерті, а червоний колір означає радість про порятунок нашому воскреслим Господом. p> Люди при великої несподіваної радості бувають готові передавати її кожному знайомому. Так і християни від надлишку пасхальної радості взаємно обмінюються при зустрічі поцілунками, висловлюючи братську любов словами: "Христос воскрес!" - "Воістину воскрес!" До речі, звичай хрістосованія і обдаровування яйцями - Відмітна особливість Русі. Нічого подібного в інших країнах немає. p> Існувало два види великодніх яєць - В«крашанкиВ» і В«писанкиВ». В«КрашанкиВ» - це варені яйця, які забарвлювалися за допомогою природних барвників (цибулиння, листя берези або кропиви, кори дуба, ялинових шишок), їх можна було їсти за великоднім столом. Якщо хотіли, щоб на яйцях вийшов красивий мармуровий малюнок, їх фарбували за допомогою кольорових фарбувальних ниток або різнокольорових клаптиків, які хороша господиня заготавливала заздалегідь протягом року. Вимиті і висушені яйця обв'язували яскравими кольоровими фарбувальними нитками. Потім клали в каструлю, заливали холодною водою і варили 15-20 хвилин. Після цього з них знімали нитки, і надавали блиск за допомогою соняшникової олії. Вся принадність такого фарбування полягала в непередбачуваності і неповторності мармурового малюнка.
В«ПисанкамиВ» - У давнину називали сирі яйця, які можна було фарбувати будь-якими барвниками. На них виводилися символічні знаки, малювалися візерунки і навіть пейзажі. p> Освячення яйцю приписувалися магічні властивості. Вважалося, що воно може загасити вогонь, тому такі яйця зберігали за іконою на випадок пожежі. Правда, перш ніж кинути яйце в полум'я, з ним потрібно було тричі оббігти навколо будинку. З крашанкою шукали зниклих або заблукали в лісі корів і овець.
Панувало загальні веселощі, радість, радісний настрій. У всіх ...
