повнення - решітка або друшляк). Місткість каструль 0,8-12 л, максимальний зовнішній діаметр корпусу: 125, 140, 160-220, 280, 320 мм. p align="justify"> Сталевий емальований посуд для приготування холодних страв і сервірування столу - це страви (1,5; 2, 4, 5; 7 л), гуртки (0,15; 0,25; 0,40; 1, 1,5 л), салатники (1,5; 2; 3л), миски (0,4; 0,8, 1,5, 2,5; 3,5; 5 л), тарілки (0,25 ; 0,4; 0,8 л).
Найбільш поширені і традиційні вироби цієї підгрупи - миски, які виготовляють різного діаметру і з бортом різної висоти (дрібні і глибокі).
Посуд цієї підгрупи також може виготовлятися комплектами, в які входять вироби єдиного художнього оформлення. Комплекти можуть складатися як з однакових видів виробів цієї підгрупи (набір мисок, салатників, тарілок), так і включати вироби інших груп, наприклад в набір В«ДитячийВ» входять миска, тарілка, кружка. p align="justify"> До сталевий емальованому посуді для зберігання і перенесення їжі відносяться відра, бідони, баки, банки, лотки; сюди ж доцільно включати глечики, ковші.
Відра й бідони можуть мати піддон з пластмаси або гуми для запобігання від забруднення і стирання емалі. Ці вироби використовують як для перенесення, так і (поряд з баками, каструлями) для тривалого зберігання солоних і маринованих продуктів. p align="justify"> Корпус баків, відер упрочняют кільцевими ребрами жорсткості. Відра можуть виготовлятися як з кришками, зливом, так і без них, інші вироби обов'язково комплектуються кришкою. Місткість (в л), не менше: баків - 16; 20; 25; 32; 40; 50; бідонів - 1, 2, 3, 6, відер - 7, 10, 12; ковшів-1, 1,5, 2 ; глечиків - 1,5; 2; 2,5.
До виробів санітарно-гігієнічного призначення належать тази місткістю 9, 12, 16, 20 л та горщики нічні - 1,5; 3 л.
Оцинковану посуд використовують для зберігання і перенесення холодної води (відра, баки), для санітарно-гігієнічних цілей (тази, ванни, корита, баки), для паливно-мастильних матеріалів (бідони, воронки, відра для гасу і ПММ).
Корпус оцинкованого посуду може бути циліндричним, конусним, прямокутним, круглим, овальним.
Вироби для води мають місткість (у дм3): бак - 25, 32, 36; відра - 5, 7, 9, 10-13, 15.
Для санітарно-гігієнічних цілей широко використовують тази круглі і овальні, корита, ванни для купання і для господарських цілей, баки.
Баки призначені для замочування і кип'ятіння білизни (вони комплектуються кришкою і гейзером), служать ємностями для води в душах (мають місткість 80, 100, 120 дм3, забезпечені розсіювачем і краном для спуску води), використовуються для стерилізації при консервуванні продуктів (комплектуються кришкою і гратами-підставкою, місткість - 15, 20, 25, 32 дм3).
Бідон для гасу обов'язково повинен мати різьбову пробку, яка легко і плавно вворачивается в горловину. Воронка може...
