ування і забезпечує точні результати. Коли продукти починають виділяти пар - значить, температура досягла 100 градусів, і будь-яка господиня знає, що з цього моменту час приготування більше не залежить від кількості продуктів, а залежить тільки від їх типу. Тому достатньо всього лише вказати при програмуванні вид продуктів і натиснути кнопку "старт". Коли сенсор виявить активне виділення пари і пошле сигнал вбудованому мікрокомп'ютеру, той визначає необхідний час приготування, а на дисплеї починає висвітлюватися залишився до кінця приготування час. p align="justify"> Яку піч вибрати?
Спочатку визначимося з числом їдців. Печі з об'ємом камери 16-19 літрів розраховані на сім'ю з 1-2 чоловік. Така піч вмістить невелику курку чи середньої висоти каструлю. Для сім'ї з 3-4 осіб або для частування гостей бажаний об'єм від 23 літрів. Для сім'ї з 5-6 чоловік підійде піч з об'ємом камери до 38-41 літра. Така піч легко вмістить і приготує гусака, індичку або великий святковий пиріг. p align="justify"> Чи потрібен гриль?
Гриль в НВЧ-печі може бути теновий або кварцовий. Кварцовий - економічніше і працює швидше, його легше підтримувати в чистоті. Він не займає місця в робочій камері, оскільки прихований в її стелі. Зате ТЕНова спіраль може підніматися і опускатися, міняти положення, наприклад, нахилятися під кутом або встановлюватися біля задньої стінки, забезпечуючи більш рівномірний прогрів продуктів. Але, між нами, якщо у вас вже є хороша духовка, то НВЧ-піч з грилем вам не так вже й потрібна. Так само, як і тим, хто уникає смажених страв і боїться слова "канцерогени". Вам краще підійде чисто мікрохвильова піч "здорового харчування". p align="justify"> Випічка в мікрохвильовці
Для тих, хто любить випічку, листкові тістечка і апетитно запечені м'ясо чи птицю - потрібна мікрохвильова піч з режимом конвекції. Тут вентилятор нагнітає в піч нагріте до заданої температури повітря, роблячи прогрівання максимально рівномірним і забезпечуючи красиву рум'яну скориночку. Зазвичай режим конвекції поєднується з мікрохвильовим, це набагато прискорює приготування і зберігає природний смак, вигляд і все краще, включаючи вітаміни. Режим конвекції більш ефективний і гнучкий, ніж гриль. А мікрохвильові печі з грилем, на думку фахівців, випускаються для інерційно мислячих споживачів. Якщо раніше багатофункціональні печі обов'язково мали мікрохвильової режим, гриль і конвекцію, то зараз можна знайти більш практичну і дешеву мікрохвильову піч з конвекцією, але без гриля. Тільки коржі або бісквіт потрібно обов'язково промазувати, інакше виходить трохи сухувато. p align="justify"> Мовці печі
У новому поколінні мікрохвильових печей сучасне управління все частіше супроводжується діалоговим режимом - двостороннім діалогом з господинею, висвічується на дисплеї: що вона хоче? Що їй потрібно робити далі? Вибрати таку-то по...
