рахунку на умовне поголів'я тварин) припадає близько 75% поголів'я, питома вага корів у стаді великої рогатої худоби становить 40%. p align="justify"> Основна частина поголів'я корів зосереджена на фермах сільськогосподарських підприємств, розмір яких коливається від 20 до 1600 голів.
Для ведення молочного скотарства необхідно виконання комплексу технічних, технологічних та організаційно-економічних заходів.
До технічних елементів системи молочного тваринництва відносять тип будівель для утримання худоби, систему машин для виконання робочих процесів, обладнання ферм, інженерні комунікації, інші технічні засоби виробництва. Чим вище рівень інтенсивності тваринництва, тим більшого значення набувають ці елементи, особливо засоби комплексної механізації та автоматизації виробничих процесів. p align="justify"> Технологічні елементи системи об'єднують систему відтворення поголів'я, поліпшення породності, племінних якостей, тип годівлі, спосіб утримання худоби, а також заходи боротьби з хворобами. Профілактичні заходи по боротьбі з хворобами як технологічний елемент системи тваринництва має велике значення у підвищенні продуктивності тварин, отриманні продукції високої якості, зростання виробництва продукції, зниженні її собівартості. p align="justify"> До організаційно-економічних елементах системи відносяться, перш за все, структура і напрям молочного тваринництва, щільність худоби в розрахунку на одиницю земельної площі, спеціалізація, розміри і розміщення ферм, організація праці. У сучасних умовах важливим стає впровадження внутрішньогосподарського розрахунку. p align="justify"> За способами виробництва кормів та утримання худоби, як найбільш важливих ознаками, виділяють наступні системи:
пасовищна - екстенсивна кочова, відганяючи-пасовищна, стаціонарно-пасовищна, культурно-пасовищна;
стійлово-пасовищна - екстенсивна переважно на природній кормовій базі, середньої інтенсивності на комбінованій кормовій базі, інтенсивна в основному на посівний або високопродуктивної природній кормовій базі;
стійлового - круглогодовая стійлового, стійлово-табірна.
Для молочного тваринництва найбільш характерними є стійлово-пасовищна або пасовищне-стійлового (залежно від тривалості періоду) системи. Вони виникли в регіонах, де за природно-кліматичних умов неможливий цілорічному випас худоби, і тому турбота про зимовому утриманні тварин лягає на людину. При найбільш інтенсивної формі даної системи тварини в стійловий період забезпечуються в достатній кількості повноцінними кормами. Взимку вони містяться в приміщеннях з механізацією трудомістких процесів (роздача кормів, доїння, напування, збирання гною і т.д.), а також з підтриманням оптимальних параметрів мікроклімату. Залежно від кліматичних і ряду господарських умов (забезпеченості кормами, підстилкою, пасовищами, структури кормів) на молочно-...
