ком. p align="justify"> Теля при народженні по будовах і функцій травного тракту подібний з моногастричних тваринами. Тому дуже важливо при годівлі телят враховувати час і сутність змін в травній системі, етапи перетворення теляти за характером травлення в доросла жуйних тварин. p align="justify"> При народженні в шлунку теляти за розмірами і функцій переважає сичуг. За обсягом він у цей час становить 41% шлунка, рубець - 37,5%, книжка - 14%, сітка 7,5%. Але останні три камери абсолютно не функціонують. У період від народження і до 6-місячного віку рубець збільшується в 77 разів, а сичуг - лише в 9,2 рази. p align="justify"> Головним чинником прискореного розвитку передшлунків є згодовування телятам об'ємистих, рослинних кормів. Чим більше їх згодовується, тим швидше розвиваються рубець, сітка і книжка. p align="justify"> Вже у тижневому віці ємність рубця і сітки перевершує ємність сичуга в 2 рази. У телят у віці з-4 місяців преджелудкі за обсягом перевищують сичуг в 3-4 рази, а в 12 місяців - в 5-7 разів. У процесі росту теляти його травна система морфологічно змінюється у бік переважання передшлунків над сичугом, тобто ознак, характерних для дорослого жуйного тварини. У цьому ж напрямку удосконалюються і функції травного тракту. p align="justify"> У теляти до 5-6месячная віком кишковий тип травлення, властивий моногастріческім тваринам, змінюється шлунково-кишковим, характерним для жуйних. І в першу чергу це пов'язано з насиченням раціонів рослинними кормами, заселенням передшлунків мікрофлорою, виникненням у них біохімічного перетравлення кормів і розвитком у телят самого жуйного процесу і вдосконаленням слюноотдельной системи. p align="justify"> Корми в преджелудках перетравлюються в основному за рахунок мікробіологічних і біохімічних процесів. Рубець, сітка і книжка ніяких травних ферментів не виділяють, а переварювання в них здійснюється під впливом мікробних ферментів, інфузорій, грібков.Уже з першими порціями молока, води та інших кормів у преджелудкі теляти заноситься мікрофлора. Надалі в усі збільшуються за обсягом преджелудках зростають кількість і різноманіття мікрофлори і ступінь їх впливу на корми. p align="justify"> У 1,5-2 місяці у теляти розвивається жуйка. У цей час привушна слинна залоза починає функціонувати постійно, даючи секрет для поліпшення життєдіяльності мікрофлори. До 3-4-місячного віку преджелудкі теляти вже добре функціонують, переварюючи велику частку білків, жирів і вуглеводів, особливо рослинного походження, в загальній системі травлення. p align="justify"> Організм теляти до 18-денного віку засвоює всього 16-34% сухих речовин рослинних кормів, а протеїн рослинний взагалі не засвоює. Лише з місячного віку організм тварини перетравлює близько половини рослинного протеїну, а в той час як функціонуючий рубець дорослої тварини - до 85% всіх поживних речовин корму. p align="justify"> У процесі вдосконалення функцій харчування у телят різко підвищується здатність засвоювати вуглеводи. Якщо на міс...