, робіт, послуг) називається вартісна оцінка використовуваних в процесі виробництва продукції робіт, послуг, природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а також інших витрат на виробництво і реалізацію.
Саме в собівартості відбивається рівень техніки, технології, організації праці та виробництва, раціональність системи управління. Зниження собівартості продукції підвищує ефективність виробництва. p align="justify"> Залежно від обсягу включаються витрат розрізняють цехову, виробничу і повну собівартість.
Цехова собівартість включає витрати на виготовлення продукції.
Виробнича собівартість включає всі витрати підприємства на виробництво продукції. У неї входять цехова собівартість, витрати з управління підприємством в цілому і всі загальнозаводські виробничі витрати (витрати на утримання апарату управління, амортизація, ремонт об'єктів заводського призначення, витрати на всі види охорони підприємства)
Повна собівартість включає виробничу собівартість і витрати підприємства на реалізацію продукції, а також інші непередбачені витрати. p align="justify"> Планування та облік витрат на виробництво продукції на підприємствах з економічних елементах і калькуляційних статтях. Звід всіх витрат за економічними елементами на виробництво товарної продукції у вартісному вираженні являє собою кошторис витрат на виробництво. p align="justify"> До кошторису включаються витрати основних цехів, допоміжних цехів і служб підприємства, пов'язані з випуском і збутом продукції, виконанням робіт і наданням послуг промислового характеру. Витрати на виробництво продукції при угруповання за економічним змістом включає такі елементи:
. матеріальні витрати (за вирахуванням вартості зворотних відходів)
. витрати на оплату праці
. відрахування на соціальні потреби
. амортизація
. інші витрати
Елемент В«Матеріальні витратиВ» відображає вартість:
1. Покупних сировини і матеріалів, використовуваних на виробничі і господарські потреби, а також комплектуючих виробів та напівфабрикатів, піддаються надалі монтажу або додаткової обробки.
2. Робіт і послуг виробничого характеру, виконаних сторонніми організаціями або виробництвами і господарствами організації, що не належать до основного виду діяльності.
. Природного сировини-відрахування на виробництво мінерально-сировинної бази, оплата робіт з рекультивації земель, плата за деревину, що відпускається на пні, за воду з водогосподарських систем.
.
