емператури;
- підтрімуваті завданні стало значення концентрації сиропу;
Забезпечити скроню швідкодію Зміни хімічного складу Суміші;
оптимізувати подачу помадної Суміші на віході відповідно до заданої концентрації;
забезпечення концентрації віхідної помадної масі згідно поставленого Завдання.
1.2 Обгрунтування и вибір параметрів контролю, реєстрації, дискретного управління, програмного регулювання, захисту, Блокування та сигналізації
Автоматизація технологічних процесів є найбільш ефективна способом Підвищення продуктівності праці. Впровадження автоматізації виробляти до СКОРОЧЕННЯ термінів виготовлення ПРОДУКЦІЇ, комплексному Використання природніх ресурсів, Підвищення надійності роботи та покращення якості, что відповідає Найкращим Показники даної ПРОДУКЦІЇ. p align="justify"> На СУЧАСНИХ лініях виробництва цукрової начинки технологічний контроль за роботами устаткування здійснюється за помощью різніх контрольно - вімірювальніх пріладів. Смороду прізначені для точного відображення параметру вимірювальної Речовини та автоматичного відновленння заданого режиму всієї Лінії. За відповідніх Показники аналізують роботу, як окрем ее ЕЛЕМЕНТІВ так і системи в цілому, ее режим роботи, випробування, налагодження, а такоже стежать за надійністю та економічністю роботи установки. Контрольно-вимірювальні прилади мают вінятково ВАЖЛИВО значення для нормальної роботи процеса Утворення помадноподібної пащі, Аджея неточностями Дозування компонентів на вході может у подалі спричинитися зміну концентрації віхідного компонента, что погіршіть Наші показатели Щодо регулювання у відповідності поставлених Завдання. Для нормального протікання технологічного процеса Утворення карамельної Суміші у крісталізаційній установці обов'язковою умів є Дотримання завданні параметрів витрати сиропу, температура та уровня. Такоже ВАЖЛИВО елементом є підтримка точності Дозування вхідніх компонентів на вході у крісталізаційну установку. На Якість віхідного продукту (карамельної Суміші) впліває кількість вхідної патоки та цукри, а самє точність їх Дозування, а такоже зміна витрати сиропу на вході, концентрація сиропу у вхідному змішувачі та рівень его у крісталізаційній установці, температура як сиропу так и охолоджуючої Рідини. Системи автоматизації Дає можлівість контролю та регулювання температурами сиропу у змішувачі Шляхом подачі теплоносія (парі), а такоже Шляхом подачі керуючого сигналу на Відкриття заслінки охолоджуючої. p align="justify"> Температура є одним з найважлівішіх параметрів у технологічному режімі роботи віробнічоїлінії и має чітко встановлені значення, а Дотримання якіх Забезпечує Якість та Надійність протікання технологічного процеса. У разі Підвищення температурами відбувається Зменшення подачі теплоносія на вході у Змішувач, а в Іншому випадка відбуває...