і планові витрати в четвертому кварталі разом узяті.
Звітну, або фактичну собівартість продукції розраховують при підведенні підсумків господарської діяльності сільгосппідприємств на основі річного виробничого звіту. Звітну собівартість розраховують за даними бухгалтерського звіту про кількість отриманої продукції і фактичних витратах праці і матеріальних засобів на її виробництво.
Порівняння фактичних показників з плановими або нормативними за видами витрат дозволяє виявити допущений перевитрата праці і коштів, встановити його причини і намітити заходи щодо зниження собівартості продукції.
2. Класифікація виробничих витрат при обчисленні продукції
Усі виробничі витрати, що включаються до собівартості продукції в сільському господарстві, групують за різними ознаками. По ролі в процесі виробництва витрати поділяють на основні та накладні . До основних витрат відносять ті, які безпосередньо пов'язані з виробництвом певного виду продукції, беруть в ньому головне участь і є переважаючими в загальній величині витрат. Так, при обчисленні собівартості молока до основних витрат відносять заробітну плату виробничих робітників, вартість кормів, витрати на утримання основних засобів ін При обчисленні собівартості зерна-заробітну плату механізаторів, вартість насіння, витрати на експлуатацію машин і ін До накладним відносять витрати з організації виробництва та управління галуззю або господарством в цілому.
За способом віднесення на вироблену продукцію і включення до собівартості витрати поділяють на прямі і розподіляються . Прямі витрати безпосередньо відносять на виробництво певного виду продукції. Розподіляються витрати пов'язані з виробництвом кількох видів продукції, в силу чого розподіл їх між окремими видами продукції здійснюється непрямим шляхом.
За складом витрати, що включаються до собівартості продукції, поділяються на прості (одноелементні) і комплексні (багатоелементні). Прості - це витрати, що складаються з однорідних елементів (вартість насіння, кормів, заробітна плата та ін.) Комплексні витрати складаються їх декількох простих - наприклад собівартість молока включає в себе заробітну плату працівників ферми, вартість кормів, амортизацію та поточний ремонт корівників . По відношенню до обсягу виробництва витрати поділяють на умовно-змінні і умовно-постійні.