го числа амінокислот, називається
полипептидом . Кожен білок за складом є полипептидом.
Нуклеїнові кислоти. У клітинах є два типи нуклеїнових кислот: дезоксирибонуклеїнова кислота (ДНК) і рибонуклеїнова кислота (РНК). Нуклеїнові кислоти виконують в клітці найважливіші біологічні функції. У ДНК зберігається спадкова інформація про всі властивості клітини і організму в цілому. Різні види РНК беруть участь у реалізації спадкової інформації через синтез білка.
Особливо важливу роль в біоенергетиці клітини грає аденіловий нуклеотид, до якого приєднані два залишку фосфорної кислоти - аденозінтрі-фосфорна кислота (АТФ) . Енергію АТФ всі клітини використовують для процесів біосинтезу, руху, виробництва тепла, нервових імпульсів, тобто для всіх процесів життєдіяльності. АТФ - універсальний біологічний акумулятор енергії. Світлова енергія Сонця і енергія, укладена в споживаної їжі, запасаються в молекулах АТФ.
СоединенияНеорганическиеОрганическиеВода Мінеральні солі70-80% 1,0-1,5% Білки Вуглеводи Жири Нуклеїнові кислоти АТФ, солі та ін вещества10-20% 0,2-2,0% 1-5% 1 ,0-2, 0% 0,1-0,5%
2. Макроергічні сполуки та їх роль у метаболізмі клітини
метаболізму називається вся сукупність хімічних реакцій у клітині. Метаболізм являє собою висококоордінірованную і цілеспрямовану клітинну активність, що забезпечується участю багатьох мультиферментних систем.
Макроергічні з'єднання - органічні сполуки живих клітин, що містять багаті енергією, або макроергічні зв'язку. Ці сполуки утворюються в результаті фото-і хемосинтезу і біологічного окислення.
До них відносяться аденозинтрифосфорная кислота (АТФ) та інші речовини, розпад яких супроводжується звільненням вільної енергії, використовуваної клітинами для здійснення біосинтезу необхідних речовин або різних видів роботи.
Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ) - нуклеотид, утворений аденозином і трьома залишками фосфорної кислоти. У всіх живих організмах виконує роль універсального акумулятора і переносника енергії. Під дією спеціальних ферментів кінцеві фосфатні групи відщеплюються із звільненням енергії, яка йде на синтетичні та інші процеси життєдіяльності. p align="justify"> аденозиндифосфатом (АДФ) - нуклеотид, утворений аденозоном і двома залишками фосфорної кислоти. Бере участь в енергетичному обміні живих організмів. АДФ отримує енергію шляхом дефосфорілірованіе фосфоенолпіровіноградной кислоти під дією ферменту трансфосфорілази, яка переносить макроергічних зв'язків з кислоти на АДФ. p align="justify"> Урідіндіфосфорная кислота (У...
