ДФ) і її похідні беруть участь у взаимопревращении вуглеводів.
При біосинтезі гликозидной зв'язку використовується урідіндіфосфатглюкози (УДФГ), що утворюється з глюкози-1-фосфату і урідінтріфосфата (УІФ). Якщо УДФГ передає глюкозу фруктозі, то утворюється сахароза, а якщо ланцюжку декстрину - полісахарид. Аналогічно утворюються глікозиди, глікопротеїди та ін
Взаємоперетворення моносахаридів проходить через фосфорні ефіри цукрів або їх урідіндіфосфатпроізводние (УДФ-похідні). УДФ-похідні цукрів являють собою той чи інший цукор, з'єднаний через два залишки фосфорної кислоти з уридин. p align="justify"> Сахарофосфати є джерелом фосфорного живлення рослин. Можуть бути солі орто-, мета-і пірофосфорної кислоти і органічні фосфати. Кращі з них - водорозчинні калієві, натрієві, амонієві, кальцієві і магнієві солі фосфорної кислоти. br/>
3. Надходження води в рослину. Верхні і нижні В«двигуниВ» водного потоку
тіньовитривалий рослина зрошення мікрофлора
Основним джерелом вологи є вода, що знаходиться в грунті, і основним органом поглинання води в рослину- коренева система . Роль цього органу, передусім, полягає в тому, що завдяки величезній поверхні забезпечується надходження води в рослину з більшого обсягу грунту.
Сформована коренева система являє собою складний орган з добре диференційованою зовнішньої і внутрішньої структурою.
Коренева система має поглинаючу або всмоктувальну зону - це зона кореневих волосків. Поступивши в клітку кореневого волоска, вода стає частиною живої системи - клітини рослини - і підпорядковується закономірностям, чинним в живій клітині. p align="justify"> Пересування по рослині визначається двома основними двигунами водного потоку в рослині: нижнім двигуном водного потоку або кореневим тиском , верхнім двигуном водного потоку або присмоктуються дію атмосфери.
Основною силою, що викликає надходження і пересування води в рослині, є процес транспірації , в результаті якого виникає градієнт водного потенціалу . Градієнт водного потенціалу між клітиною і навколишнім простором створює рушійну силу потоку води через мембрану. Якщо навколишнє клітку середовище являє собою гіпертонічні, більш концентровані, ніж клітинний сік, розчини, то вода стане виходити з клітини назовні. Це призведе до втрати тургору кліткою, відділенню плазмалемми від клітинної стінки і відокремлення протопласта - явищу плазмолізу .