складається з 15 найменувань.
1. Теоретичні основи туризму
.1 Сутність і значення поняття «Туризм»
У будь-якій діяльності, особливо пов'язаної з міжнародними угодами, найактуальнішим є питання дефініцій, тобто узгоджених і прийнятих за основу визначень, понять, термінів, що дозволяють адекватно тлумачити предмет, об'єкт і умови угоди, принципи і положення нормативних актів. Різночитання в тлумаченні застосовуваних термінів можуть мати самі несприятливі наслідки у практичних діях суб'єктів туристської діяльності.
Туристська термінологія зазнає істотні зміни згідно стрімкого темпу розвитку та формування, як суспільних відносин, так і туризму, його галузей і видів. Тлумачення туристських термінів - предмет запеклих дискусій апологетів теорії туризму.
Коли ми говоримо про туризм, ми маємо на увазі людей, які відвідують друзів і родичів, відпочивають на канікулах і просто добре проводять час.
Можна включити в наше визначення туризму і людей, які беруть участь у різних з'їздах, конференціях або інших видах ділової та професійної діяльності, їздять в навчальні тури і займаються дослідженнями.
Для того, щоб встановити значення туризму і повніше описати сферу його діяльності, необхідно в першу чергу виділити різні групи суб'єктів, які взаємодіють в туризмі.
. Туристи. Це люди, які відчувають різні фізичні і психічні потреби, природа яких визначає напрями та види участі цих людей у ??туристської діяльності.
. Організації, що надають туристам товари та послуги. Це підприємці, які бачать в туризмі можливість отримувати прибуток за допомогою надання товарів і послуг з урахуванням попиту на туристичному ринку.
. Місцеві органи влади. Розглядають туризм як важливий фактор економіки, пов'язаний з доходами, які місцеві громадяни можуть отримувати від цього бізнесу у вигляді податків, що надходять до місцевого бюджету.
. Приймаюча сторона. Місцеве населення, сприймає туризм в першу чергу як фактор зайнятості населення. Для цієї групи важливим є результат взаємодії з туристами, в тому числі іноземними.
Таким чином, туризм може бути визначений як сукупність явищ і взаємовідносин, що виникають при взаємодії туристів, постачальників, місцевих органів влади та місцевого населення в процесі туристської діяльності [2, с. 20].
Термін «туризм» з'явився в другій половині XIX століття. Слово «tour» найчастіше асоціювалося з поїздкою, потім з фактом тимчасової відсутності людини в своєму будинку у справі або в ім'я приємного проведення часу, тобто поступово вироблялася сучасна інтерпретація слова «tourism».
Словник Вебстера пояснює слово «турист» як «будь-хто здійснює подорож для задоволення або з інтересу», інший словник XIX століття містить більш цікаві значення: «люди, які подорожують для задоволення, з цікавості і від того, що їм нема чого робити» і навіть «для задоволення хвалитися цим потім» [3, с.42].
А.Б. Здоров, розглядаючи економіку туризму, писав, що туризм в широкому розумінні являє собою ключову галузь економіки країни чи окремого регіону, яка здійснює контроль над розвитком інших галузей і активно бере участь у формуванні валовог...
