о та емоційного здоров'я людини, скоріше, він несе в собі риси інтелектуальних і соціальних потреб. Вибір бажаних занять у вільний час відносно вільний. Він виникає з економічного характеру задоволення потреб у рекреації, регульованої можливостями особистого чи сімейного бюджету.
Для споживачів туристичних продуктів обсяг діяльності в подорожі є корисність товарів і послуг, які можуть задовольнити в цей період їх потреби. Саме корисність товарів, дарів природи (море, сонце, гори, рослинність та ін), послуг представляє для них споживчу вартість [15].
Для виробників об'єкт діяльності в туризмі - такі ж споживчі вартості. Для того щоб їх реалізувати, слід особливим чином будувати виробничу діяльність. Особливість цієї діяльності визначається специфічними потребами споживачів (ночівлі в обстановці, відмінній від повсякденної), географічним середовищем, в якій здійснюється виробництво і споживання курортних благ (морський берег, море, місцевість), використання засобів праці (готелі, санаторії, транспорт і т.д .). Таким чином, сукупність споживчих вартостей являє собою продукт вкладеного в туризм праці [15]. На практиці і в спеціальній літературі широко застосуємо термін «туристський продукт», який в умовах санаторно-курортного комплексу виступає як «курортний продукт».
Туристський продукт не існує в конкретній речовій формі, він являє собою сукупність певної кількості та якості товарів і послуг рекреаційного характеру, підготовлених у даний конкретний момент для реалізації споживачам. Для конкретного споживача туристський продукт носить абстрактний характер, він складається з благ, джерела яких знаходяться як у речовій (курортні товари, споруди, інфраструктура), так і в нематеріальній (послуги, навколишнє середовище, кліматичні умови) формі. Об'єднання всіх цих благ воєдино є об'єктивною необхідністю, тому що споживач не може задовольнити свої різноманітні потреби у відновленні життєвих сил і здоров'я тільки за рахунок одного виду курортних або туристичних продуктів або послуг, а тільки лише в комплексі і при цьому в певній обстановці. Туристський продукт сприймається ним як «пакет благ» і як єдине ціле. Якщо цей «пакет" не укомплектований і в ньому відсутні будь блага, то корисність інших благ може втратити своє значення [25].
Ступінь корисності турпродукту визначається споживачем суб'єктивно. Роль переваг в рекреаційному споживанні грають часто тимчасово діючі чинники - мода, настрій, наслідування, престижність та ін Але, як правило, при виборі виду туристичного продукту споживачі найчастіше керуються економічними міркуваннями. Всі підсистеми суспільства і структурні зв'язки між ними накладають свій відбиток на туристський продукт. Виробничо-економічна підсистема забезпечує виробництво матеріальних благ, послуг і тим самим визначає економічну і якісну сторону пропозиції. Значне місце в туристичному продукті займають рекреаційні ресурси, компоненти природно-біологічної підсистеми - ландшафт, клімат, флора, фауна.
Наявність унікальних об'єктів у туристичному продукті гарантує йому високу конкурентоспроможність. Своєрідним фоном для туристського продукту є демографічна підсистема зі специфічним мисленням місцевого населення, з його гостинністю, традиціями побуту, фольклору, мови та іншими складовими субкультури. Підсистема життєвого рівня, що відображає ступінь задоволення різних потреб місцевого ...