езонність попиту,
б) сезонність виробництва,
в) очікуване підвищення цін.
Є також причини, спонукають підприємства прагнути до мінімізації запасів на складах:
1) плата за фізичне зберігання запасу,
2) втрати у кількості запасу,
3) моральний знос продукту.
Існує проблема класифікації наявних запасів. Для вирішення цього завдання використовується методика адміністративного спостереження . Мета її полягає у визначенні тієї частини запасів підприємства, яка потребує найбільшої уваги з боку відділу постачання. Для цього кожен компонент запасів розглядається за двома параметрами: а) його частка в загальній кількості запасів підприємства, б) його частка в загальної вартості запасів підприємства.
Методика 20/80. Відповідно з цією методикою компоненти запасу, що становлять 20% його загальної кількості та 80% його загальної вартості, повинні відслідковуватися відділом постачання більш уважно.
Методика АВС . У рамках цієї методики запаси, наявні в розпорядженні підприємства, поділяються на три групи: групу А (10% загальної кількості запасів і 65% його вартості); групу В (25% загальної кількості запасів і 25% його вартості); групу С (65% загальної кількості запасів і близько 10% його вартості). p> Необхідно відзначити, що класифікація запасів може бути заснована не тільки на показниках частки в загальній вартості і в загальній кількості. Ряд їх видів може бути зарахований до більш високому класу на підставі таких характеристик, як проблеми з постачанням, проблеми якості і т.д. Переваги методики розподілу видів запасів на класи полягають у можливості вибору порядку контролю й керування для кожного з них. Якщо у ході класифікації ми грунтувалися на методі АВС аналізу, має сенс звернути увагу на наступні моменти політики управління запасами.
1. Види запасів класу А вимагають більш уважного і частого проведення інвентаризації стану запасів, правильність обліку запасів цієї групи повинна підтверджуватися частіше.
2. Планування і прогнозування, що стосуються запасів класу А, повинні характеризуватися більшою ступенем точності, ніж які відносяться до запасів груп В і С.
3. Для категорії А потрібно намагатися створити страховий запас, щоб уникнути великих витрат, пов'язаних з відсутністю запасів цієї групи.
4. Методи і прийоми управління запасами, що розглядаються далі, повинні насамперед застосовуватися до запасам груп А і В. Що стосується запасів групи Із, звичайно момент поновлення замовлення по них визначають виходячи з конкретних умов, а не на основі кількісного методу, щоб звести до мінімуму витрати на їх контроль.
Розглянемо визначають поняття теорії управління запасами.
Витрати виконання замовлення (витрати замовлення) - накладні витрати, пов'язані з реалізацією замовлення. У промисловості такими витратами є витрати на підготовчо-заготівельні операції.
Витрати зберігання - витрати, пов'язані з фізичним змістом товарів на складі, плюс можливі відсотки на капітал, вкладений у запаси. Зазвичай вони виражаються або в абсолютних одиницях, або у відсотках від закупівельної ціни і зв'язуються з певним проміжком часу.
Упущена прибуток - витрати, пов'язані з незадоволеним попитом, що виникають в результаті відсутності товару складі.
Сукупні витрати за період представляють собою суму витрат замовлення, витрат зберігання і упущеного доходу. Іноді до них додаються витрати на купівлю товарів. p> Термін виконання замовлення - термін між замовленням і його виконанням. Точка відновлення - рівень запасу, при якому робиться нове замовлення.
1. Коротка характеристика моделей управління запасами
1.1. Модель оптимального розміру замовлення.
Передумови: 1) темп попиту на товар відомий і постійний;
2) отримання замовлення миттєво;
3) відсутні кількісні знижки при закупівлі великих партій товару;
4) єдині мінливі параметри - витрати замовлення та зберігання;
5) виключається дефіцит у разі своєчасного замовлення.
Вихідні дані: темп попиту, витрати замовлення та зберігання.
Результат: оптимальний розмір замовлення, час між замовленнями і їх кількість за період.
1.2. Модель оптимального розміру замовлення в припущенні, що отримання замовлення не миттєво. Отже, потрібно знайти об'єм запасів, при якому необхідно робити нове замовлення.
Вихідні дані: темп попиту, витрати замовлення та зберігання, час виконання замовлення.
Результат: оптимальний розмір замовлення, час між замовленнями, точка відновлення запасу.
1.3. Модель оптимального розміру замовлення в припущенні, що допускається дефіцит продукту і пов'язана з ним втрачений прибуток. Необхідно знайти точку відновлення. p> Вихідні дані: темп попиту, витрати замовлення та зберігання, втрачений прибуток.
Результат: оптимальний розмір ...
