рисним джерелом енергії - протеїном, гарантуючи якість і безпеку виробленої продукції.
Компанія веде соціально відповідальний бізнес, постійно працює спільно з товариством для врахування його інтересів і побажань, з метою безперервного вдосконалення, неухильно виконуючи законодавчі вимоги Російської Федерації.
Політика в області якості та безпеки харчових продуктів полягає в усвідомленому виконанні кожним працівником вимог інтегрованої Системи менеджменту якості та безпеки продукції, яка відповідає вимогам міжнародних стандартів ISO 9001: 2013, ISO 22000: 2011, ISO 10002: 2004, а також законодавству Російської Федерації, для досягнення задоволеності споживача.
Цілі у сфері якості та безпеки продукції:
Індекс задоволеності кінцевих споживачів - 86%,
Індекс задоволеності дистриб'юторів - 65%,
Приріст торговельних точок на 151 одиницю,
Зниження періоду оборотності дебіторської заборгованості до рівня 21-23 дні,
Зниження рекламацій до транспортній службі на 15%,
Рівень епізоотичного стану підприємства по хворобах загальним для людини і тварин - 4 бали,
Середньорічний відсоток схоронності за закритими партіям 95%,
Середньорічний рівень EPEF по закритим партіям 265 пунктів,
Витрати на оплату праці відповідно до бізнес-планом,
Зниження рекламацій кбізнес - підрозділу «Переробка» на 10%,
Збільшення результативності системи менеджменту якості та безпеки продукції на 6%.
Компанія ЗАТ «Ставропольський бройлер» працює в Ставропольському краї з 2003 року по розведенню сільськогосподарської птиці. Будучи постачальником продуктів харчування, компанія несе відповідальність за здоров'я мільйонів чоловік. Завдання компанії не тільки забезпечити їх корисним джерелом енергії, а й гарантувати безпеку продукції, що випускається. Компанія є великим роботодавцем та платником податків, має великий вплив на суспільство і навколишнє середовище. Завдання компанії вести соціально відповідальний бізнес, тобто постійно працювати спільно з товариством для врахування його інтересів і його безперервного вдосконалення.
У ЗАТ «Ставропольський бройлер» існують наступні п'ять основних процесів:
Управління бізнесом.
Адміністративне обслуговування бізнесу.
Основне виробництво.
Допоміжне виробництво.
Продажі та маркетинг.
Кожен структурний підрозділ компанії відноситься до одного з основних процесів (малюнок 1).
У компанії визначено вимоги до виробничому середовищі на підставі вимог технологічних процесів, вимог охорони праці, вимог до умов зберігання матеріально-технічних цінностей, вимог до проведення хімічних аналізів, для досягнення відповідності вимог до продукції.
Для підтримки виробничого середовища в робочому стані, на філіях працюють інженери з охорони праці та техніки безпеки, діяльність і відповідальність яких описана в посадових інструкціях.
У виробничих підрозділах є прилади для постійного спостереження за температурою і вологістю, результати яких реєструються в журналах.
Мета політики ЗАТ «Ставропольський бройлер» в галузі управління навколишнім середовищем - забезпечення екологічної безпеки виробництва. Управління навколишнім середовищем гарантує, що продукція і вся діяльність ЗАТ «Ставропольський бройлер» знаходиться в гармонії з навколишнім середовищем і з метою збереження її для майбутніх поколінь. Ця мета досягається на основі розроблених і строго додержуються паспортів окремих підрозділів.
Нижче представлений екологічний паспорт філії «Риздвяненскій»
ЗАТ «Ставропольський бройлер» філія «Риздвяненскій» знаходиться в селищі Різдвяний Ізобільненської району Ставропольського краю. Розглянутий район займає західні схили Ставропольської височини. У рельєфі переважають низькі рівнини з Долина-балковим розчленуванням і абсолютними висотами 200-250 метрів. Клімат району помірно континентальний: січневі температури повітря - 3 - 4 градуси С.Благодаря положенню на західній височини, річна кількість опадів у значно для степової зони (546мм). Однак висока випаровуваність визначає нижчі показники коефіцієнта зволоження, що обумовлює формування різнотравно-злакових степів на малогумусних чорноземах.
ЗАТ «Ставропольський бройлер» філія «Риздвяненскій» призначений для прийому, зберігання, переробки та відвантаження зерна, прийому преміксів і мінеральних добавок, виробництва комбінованих кормі...
