и забороняється.
ВЗУТТЯ. Повинна бути в гарному стані, нестоптанной, добре начищеної. Жінкам обов'язково носіння закритих туфель з каблуком не вище 7 см. Рекомендується утримуватися від носіння взуття авангардного стилю. Забороняється носіння на роботі спортивного взуття, босоніжок, матерчатих туфель і т.д.
ОДЯГ. Співробітники, яким видана уніформа, повинні носити її в робочий час в повному комплекті. Формений одяг повинен бути чистим і відпрасованій.
Співробітники, яким не видається формений одяг, повинні виглядати скромно і по-діловому. Жінкам рекомендується носити костюми (сукні) ділового стилю, вирішуються штани. Колір блузки (сукні) повинен відповідати кольору нижньої білизни. Як правило, довжина спідниці не повинна бути коротше, ніж «трохи вище коліна». Незалежно від сезону всі співробітники-жінки повинні в робочий час носити колготки або панчохи, бажано природних опеньків і обов'язково без малюнка. Чи не дозволяється носити спортивний і джинсовий одяг, лосини, шорти. Чоловіки повинні носити одяг ділового стилю (переважно костюм і краватку). Сорочки бажано однотонні або в трохи помітну смужку, клітку.
ІМЕННИЙ ЗНАК. Іменний знак необхідно носити в робочий час, щоб колеги та гості могли звернутися до по імені. Іменний знак повинен носитися завжди на лівій стороні. У разі втрати іменного знака негайно повідомте про це свого керівника.
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ в робочий час жувати жувальну гумку.
.3 Стандарт ведення телефонних переговорів
- Коли задзвонить телефон, трубку необхідно зняти до третього дзвінка.
Розмовляти по телефону потрібно дружнім, чемним тоном.
Починати розмову слід з привітання «добрий ранок (день, вечір)» або «Здрастуйте».
Якщо дзвінок міського сполучення, від співробітник повинні почути назву Готельного комплексу і підрозділи.
Якщо дзвінок внутрішнього сполучення, від співробітника повинні почути вітання, посада та ім'я. Наприклад: «доброго ранку, завідуюча поверхом Іванова Тетяна. Слухаю Вас! ».
Отримавши замовлення, обов'язково повторити.
Посміхатися, коли відповідаєте по телефону. Навіть не бачачи посмішку, що дзвонить людина відчує, що щиро цікавляться його дзвінком,
Загальне правило: перший закінчує розмову той, хто подзвонив; якщо розмова перервалася з яких-небудь технічних причин, знову зателефонувати повинен той, хто дзвонив перший раз.
Якщо треба когось попросити почекати біля телефону не більше 60 секунд (необхідно знайти потрібну інформацію, відповісти по іншому телефону). Обов'язково запитайте людини, почекає він, і дочекатися його відповіді. Коли знову взята трубка, відновити розмову з висловлення подяки за очікування.
Якщо телефонуйте Ви.
. Чітко сформулюйте собі, з якою метою збираєтеся дзвонити і яким має бути зміст майбутнього розмови. (Для особливо складних переговорів краще скласти перелік питань, які Ви збираєтеся здавати на папері, так Вам буде простіше простежити за повнотою і непротиворечивостью відповідей.)
. Оптимальний час для телефонного дзвінка визначається за трьома ознаками:
А) Коли, на Вашу припущенню, Ваш дзвінок буде зручніше для абонента;
Б) Коли до нього простіше додзвонитися;
В) Коли Вам буде зручніше подзвонити.
. Після з'єднання представтесь: «Здрастуйте, Банк« ГРАН », (при необхідності повідомте назва відділу), прізвище», і тут вже задавайте підготовлені Вами питання.
3. Організація робочого місця адміністратора готелю
.1 Місце розташування стійки ресепшен
Стійка ресепшен знаходиться з правого боку від входу.
3.2 Робоче місце адміністратора. Устаткування за стійкою. Програмне забезпечення
За стійкою адміністратора знаходиться: Комп'ютер, телефон, факс, касовий апарат, термінал, калькулятор, канцелярські пренодлежностямі, ксерокс.
Програмне забезпечення Shelter.
4. Специфіка діяльності адміністратора в готелі
.1 Характеристика вимог пропонованих до адміністратора готелю
На посаду адміністратора готелю призначається особа, яка має середню професійну освіту без пред'явлення вимог до стажу роботи чи початкову професійну освіту і стаж роботи за фахом в системі готельного обслуговування не менше 2...
