поживання (хлібопекарська, молочна, макаронна, кондитерська);
. близько як до джерел сировини, так і до споживачів (м'ясна, борошномельна та ін)
Перша команда
Наша команда представляє м'ясну і рибну промисловість. М'ясна промисловість - найбільша галузь харчової промисловості. В даний час м'ясні продукти виробляють на м'ясокомбінатах. Великі м'ясокомбінати розташовані в містах Уральськ, Петропавловськ, Алмати, Кизилорда.
Основні райони з випуску м'ясної промисловості: Північно - Казахстанська, Південно - Казахстанська, Східно - Казахстанська області.
Продукція м'ясної промисловості - це м'ясні консерви, варені, копчені та напівкопчені ковбаси, заморожене м'ясо, м'ясопродукти і тд.
Рибна промисловість включає рибальство і обробку риби. Галузь сконцентрована в Атирауської області, розташованої на північному узбережжі Каспійського моря. Основні рибопереробні підприємства: Атирауський, Приозерний, Баутінскій, Балхашський, Зайсанську, рибоконсервні заводи забезпечують населення країни рибними продуктами.
ДРУГА КОМАНДА
Мукомольно - круп'яна промисловість охоплює процеси виготовлення хлібобулочних і макаронних виробів.
Борошномельна промисловість широко надана в хлібних і індустріально розвинених районах: Північному, Східному, Південному Казахстані. Забезпечення населення борошном здійснюється в основному Костанайский, Жамбилської, Капшагайського, Костанайські борошномельними комбінатами. Підприємстві, що випускають макаронні вироби розташовані в містах Алмати, Караганда, Шимкент, Шім'ї.
Галузь з виробництва молочних продуктів включає молочні. Маслобійні, сироварні виробництва. Продукція молочних заводів - це молоко, сметана, сир та ін молочні заводи розташовані в Алмати,
Караганді, Костанай, Павлодарі, Шимкенте, Кокшетау.
олійниця і сироваріння виробництва розташовані в північному, центральному та південному Казахстані.
ТРЕТЯ КОМАНДА
Цукрова промисловість розвинута на Півдні Казахстану, в районах, де вирощується цукровий буряк. Цукрові заводи розташовані в Жамбилської і Алматинської областях. Боралдайскій, Жамбилської, Меркенского, Карабулакський і Алакольських цукрові заводи випускають цукор - рафінад.
Кондитерські фабрики розташовані в Алмати («Рахат»), Караганда («Цукерки Караганди»), Костанай («Баян - Сулу»).
наймач: нам сподобалося ваш виступ. Але хотілося б дізнатися наскільки ви інформовані про історію походження деяких продуктів харчування.
-я команда
Ми розповімо вам про історію походження фаршу. Вважається, що м'ясний фарш винайшли монгольські і тюркські племена. Вони шматували жорсткі шматки м'яса на дрібні шматочки, щоб було легше жувати. На Русі фарш з'явився разом з монголо-татарським ярмом в 13 столітті. У 17 столітті російські навчили робити фарш германців. У Гамбурзі ці котлети прозвали гамбурзьким бівштексом. До США фарш добрався в 19 столітті разом з німецькими емігрантами. В Америці і з'явилася назва - гамбургер
-я команда
А ми вирішили розповісти про попкорн. Історія попкорна налічує не одне тис...
