иробництва продукції. У виробничій бригаді вдало реалізується принцип сталості складу працівників в. У господарстві виробнича бригада підрозділяється на кілька спеціалізованих бригад. Певне значення має бригада, що займається виробництвом молока. p> Для визначення складу бригади в молочному скотарстві, необхідно розраховувати чисельність працівників. Чисельність працівників можна знайти за формулою:
До год = П/Н обс ,
де, К год -кількість певних категорій працівників, чол
П-поголів'я тварин, гол
Н обс - норма обслуговування, гол
Розрахунок чисельності працівників бригади і витрат праці розглянемо в таблиці 4.1
Таблиця 4.1. Розрахунок чисельності працівників бригади і витрат праці в ТОВ В«А/фВ« Вамін-Мінзаля »» Мензелінскій району РТ. br/>
Професія
Середньорічне поголів'я, гол.
Норма обслуговування, гол
Середньорічна чисельність працівників, чол
Бригадир
1303
1303
1
Доярки
1303
50
26
Скотники
1303
70
19
Кормачі
1303
652
2
Телятниці
1515
70
22
Підмінні працівники
-
-
-
Всього:
х
х
72
Виходячи з даних таблиці можна зробити висновок, що спеціалізована бригада складається з 26 доярок, при нормі обслуговування 50 голів, 19 скотарів, 22 телятниць, 2 кормача. Всього в бригаді 72 осіб. На основі принципу поділу і кооперації праці, працівники виконують всі процеси по виробництву продукції. <В
4.2. ОБГРУНТУВАННЯ ВИРОБНИЧОЇ ПРОГРАМИ. br/>
У сучасних вільних економічних умовах, коли отримання прибутку стало однією з основних цілей діяльності підприємств, визначилися першочергові завдання внутрішньофірмового планування. Вони полягають у вишукуванні резервів і альтернативних шляхів розвитку, у виборі оптимальних варіантів здійснення виробничо-господарської діяльності, в розширенні виробничих можливостей, в пошуку шляхів зниження витрат виробництва та обігу. p> Визначення значень обсягів виробництва кожного виду продукції дозволяє:
- планувати собівартість, прибуток і рентабельність продукції, що випускається за групами;
- цілеспрямовано і ефективно використовувати сировину і виробничі ресурси підприємства;
- виключити...
