у 2-му розділі різноманітність (факторів і видів) міграцій, не могло не відбитися і на пряму вплинуло на розвиток готельного бізнесу. Останні десятиліття XX століття, і, що наступив XXI століття, - це час максимально бурхливого розвитку тієї соціальної сфери, яка називається готельної індустрією. p align="justify"> Що з себе представляє ця бурхливо розвивається і якісно, ​​і кількісно соціальне явище - сфери готельних послуг? Це потужна, бурхливо розвивається індустрія зі своїми можливостями, потребами, вимогами і т. д., що формується не тільки залежно від вимог міграційних процесів, а й роблячи значний вплив на політику і економіку країн, що, у свою чергу, приводить до формування міграційних хвиль.
У цьому розділі ми звернемо увагу на сучасні різновиди готельних комплексів, пропонованих ними послуг і дамо їх класифікацію.
Почнемо з найбільш популярного і відомого у всьому світі, аналізу готелів.
Готель - це будинок (чи комплекс будинків) із складним цілодобовим технологічним процесом, в якому клієнтурі гарантовано надання номерів, а також додаткових послуг, спрямованих на комфортне, зручне і безпечне споживання готельного продукту. Сучасний готель не є лише місцем проживання; досить часто частина номерного фонду використовують під офіси, тимчасові представництва фірм та установ. Готелі сьогодні розміщують найрізноманітнішу клієнтуру:
учасників всіляких зльотів, конгресів, ярмарок;
учасників змагань, конкурсів;
окремих громадян, які прибули у службових планами, на лікарські конференції, на відпочинок;
туристів, наступних за визначеними маршрутами всередині держави, з-за кордону і т. д.
Виходячи з потреб клієнтури готелі бувають різного призначення і пред'являються до них різні вимоги.
У світовому готельному фонді виділяються дві головні групи готелів: для постійного проживання і для тимчасового проживання. У свою чергу, вони поділяються на: 1) транзитні готелі: Готелі для транзитних пасажирів орієнтовані на короткочасне перебування в зв'язку з очікуванням зміни засобів транспорту, відпочинок персоналу, що обслуговує транспорт, і розташовуються в аеропортах і аеровокзалах, залізничних, морських, річкових вокзалах; 2 ) готелі ділового призначення: У більшості країн найбільш поширені готелі загального типу, розраховані в основному на людей, що приїжджають з діловими цілями на відносно короткий термін, а також на громадян, які подорожують з різними цілями; Відомчі готелі, розраховані в основному на проживання людей, що приїжджають з діловими цілями в певний відомство, установа чи на підприємство; За кордоном поширене будівництво спеціальних типів готелів для нарад, які іноді називають "конгрес-готелі" або "конференц-готелі", а тако...
