й з високою платоспроможністю. Також слід відзначити можливість покупців залишити заявку на надання потрібного їм товару.
Підводячи підсумки виконаної роботи, можна зробити висновок про те, що ефективність реалізації програми просування продукції залежить не тільки від ефективності її розробки, а й від того, наскільки ефективно в цілому працюватиме магазин «Усмішка».
. Управління торгово-технологічним процесом в організації
Структура торгово-технологічного процесу, послідовність виконання різних операцій залежать від ступеня господарської самостійності торгового підприємства, застосовуваного методу продажу товарів, типу, розміру магазину та інших факторів.
Велику роль в торгово-технологічному процесі відіграють комерційні операції. Їх своєчасність і якість виконання впливають на широту і глибину асортименту пропонованих товарів, безперебійність торгівлі ними і в цілому на якість обслуговування покупців. До числа таких операцій відносять вивчення попиту покупців, складання заявок на завезення товарів, формування оптимального асортименту, організацію реклами та інформації.
Таким чином, торгово-технологічний процес в магазині можна розділити на чотири основні частини:
реалізацію товарів;
надання допомоги покупцеві в здійсненні покупки і при її використанні;
інформаційно-консультаційні послуги;
створення зручностей покупцям.
Працівники магазину забезпечують висококваліфіковану приймання товарів, що надійшли. У магазині також створені всі умови для раціонального зберігання товарів і підготовки їх до продажу. Це такі як: є приміщення для фасування товарів, тобто для безпосередньої підготовки товарів до продажу. Істотно полегшується процес безпосереднього обслуговування покупців, якщо товари належним чином підготовлені до продажу, раціонально підібраний їх асортимент, і вони правильно розміщені в торговому залі. Особливо велике значення мають операції з товарами до пропозиції їх покупцям.
Надійшли в магазин товари доставляють в зону приймання. Приймання товарів є однією з важливих операцій торгово-технологічного процесу магазину і повинна проводитися особами, на яких покладена матеріальна відповідальність. Приймання і оприбуткуванню підлягають тільки доброякісні товари, що відповідають вимогам стандартів і ТУ. У магазині приймання товарів здійснює менеджер і продавець касир.
Приймання товарів за кількістю. Вона полягає в звірці маси, числа місць, одиниць фактично надійшли товарів з показниками рахунків-фактур, товарно-транспортних накладних та інших супровідних документів
Приймання товарів за кількістю проводять у визначені терміни. Так, товари, що надійшли без тари, у відкритій або пошкодженій тарі, слід приймати в момент їх доставки в магазин. Товари, що надійшли у справній тарі, за масою брутто і кількості місць приймають у момент отримання їх від постачальника, за масою нетто і кількістю товарних одиниць у кожному місці - одночасно з розкриттям тари, але не пізніше 10 днів, а саме в день прибуття постачальника
Акт про приймання товарів за якістю містить такі відомості:
Назва та адреса магазину-одержувача товарів;