очна промисловість.- 2008. - № 5. - с. 30 - 34.
Рибаков Ю.С. Промислова екологія на підприємствах харчової промисловості: Навчальний посібник.- Єкатеринбург: Изд - во Уральськ. держ. економіч. ун - ту, 2003. - 97 с.
23 Техніко-економічне обгрунтування інноваційних проектів: Методичний вказівку для студентів спеціальностей «Машини та апарати харчових виробництв», «Економіка і управління на підприємстві харчової промисловості», «Технологія хліба, кондитерських і макаронних виробів»/О.В. Іовлева; Уральськ. держ. економ. ун-т.- Єкатеринбург: Изд - во Уральськ. держ. економ. ун - ту, 2009. - 29 с.
