ння тривалості сухостійного періоду в СВК «Агрофірма Червона Зірка»
Групи корів за тривалістю сухостійного періоду, дн.Поголовье корів, гол.Превишеніе оптимального сухостійного періоду, дн.Дневной удій молока на ялову корову, кгРезерви збільшення виробництва мо?? окаОбщійСреднійцтис. руб.гр. 1гр. 2гр. 3гр. 4=(гр. 2 - 60) * гр. 3гр. 5гр. 6=гр. 4 * гр. 5гр. 7=гр. 6 * Ціна за 1 ц31-5040,5197хххх51-7060,5649324,5826,042,571 день і более80,51212480,55124,0202,9Ітого60967150245,3
Таблиця 3.6 - Економічна ефективність молочного скотарства при застосуванні технології DeLaval в СВК «Агрофірма Червона Зірка»
ПоказателіПрі застосуванні технології ДеЛавальПрі підвищенні якості молокаЗа рахунок скорочення сервіс-періодаЗа рахунок оптимізації сухостійного періодаІтого при впровадженні системи ДеЛавальВаловой надій молока, ц132494132494119419,7106145172567,7Виручка від реалізації, тис. руб.213437,2171513190898169183,3238217,5Полная собівартість, тис. руб.162212,3132623149854,93132808,9179630,1Прібиль від реалізації, тис. руб.51224,93889041043,0736374,458587,4Уровень рентабельності реалізованої продукції,% 31,629,327,427,432,6Рентабельность продажів,% 24,022,721,521,524,6 Таблиця 3.7 - Економічна ефективність молочного скотарства при застосуванні технології DeLaval в СВК «Агрофірма Червона Зірка»
ПоказателіФактіческі за 2012 г.Ітого при впровадженні системи ДеЛавальОтклоненіе проектних показників від фактіческіхВаловой надій молока, ц105995172567,766572,7Виручка від реалізації, тис. руб.168938238217,569279,5Полная собівартість, тис. руб.132623179630, 0947007,09Прібиль від реалізації, тис. руб.3631558587,4122272,41Уровень рентабельності реалізованої продукції,% 27,3832,625,23Рентабельность продажів,% 21,5024,593,10
Таким чином, при впровадженні технології виробництва молока системи DeLaval у СПК «Агрофірма Червона Зірка» є можливість збільшити валовий надій молока на 66572,7 ц. Виручка від реалізації зросте на 69279,5 тис. Руб. Прибуток від реалізації збільшиться на 22272,41 тис. Руб. При цьому рівень рентабельності реалізованої продукції збільшиться на 5,23% і складе 32,62%.
3.2 Підвищення молочної продуктивності великої рогатої худоби при переході з роздільного годування на годування повнораціонними кормовими сумішами
Висока продуктивність тварин безпосередньо залежить від рівня їх годівлі. Одним із способів вдосконалення рівня годівлі тварин є впровадження повнораціонних кормових сумішей.
Роздільне годування - це роздача окремо грубих, соковитих і концентрованих кормів. Зазвичай при роздільному годуванні в годівниці тварин роздають соковиті корми і потім на них насипають концентровані. Тварини спочатку з'їдають більше смачні корми - концентровані, потім менш смачні - соковиті. Причому соковиті корми вони з'їдають також не підряд, а спочатку вибирають більш смачні і тонкі листочки, потім найбільш тонкі частини стебел. При цьому на корми потрапляє слина. Корми в годівниці починають розкладатися, окислюватися, втрачають свої смакові та поживні якості. Більш труднорасщепляемие в рубці частини стебел рослин лишаються не з'їденими, з'являється необхідність щодня «чистити годівниці» - вручну викидати в гнойові канали залишки почали розкладатися кормів. При описаному способі годування 15 ... 20% соковитих і грубих кормів, на заготівлю яких витрачені чималі зусилля і кошти, викидається.
Є й інша сторона роздільного годування. При попаданні концентрованих кормів у рубець, підвищується кислотність середовища. Систематичне підвищення кислотності в органах травлення призводить до захворювань - ацидозу, поступово переходить у кетоз. Для запобігання подібного, рекомендується при роздільному годуванні разову дачу Концкорми не допускати більше 1,5 кг. Високопродуктивні корови потребують 8 ... 11 кг Концкорми на добу. Але хто їх буде годувати 6 ... 8 разів? Як правило, добову норму Концкорми ділять на 2 ... 3 дачі. Тоді за одну дачу корова отримує 2,7 ... 5,5 кг. При переході на такий раціон, спочатку підвищуються добові удої. Потім вони починають знижуватися, а через деякий час «раптом» виявляється, що стадо боляче. У першу чергу захворюють високопродуктивні корови, які отримують Концкорми більше за інших.
Підвищення кислотності середовища рубця не відбувається, якщо всі інгредієнти раціону попередньо ретельно перемішати. У такій суміші легкопереваримой вуглеводи, протеїн, труднорасщепляемая транзитна клітковина, мікро- і макроелементи знаходяться в необхідному для правильного травлення співвідношенні. При тих же кормах, підвищується молочна продуктивність корів, поліпшуються показники відтворення і здоров'я тварин. Якщо інгредієнти раціону перемішати так, щоб корова не могла з такої суміші нічого вибрати, то і відходи ...
