лагодженості всіх бізнес-процесів, висококваліфікованого менеджменту та стабільної економіки. Важливим фактором зниження витрат (більше 25%) у роботі великих дисконтних мереж є заміна продукції відомих брендів на товари під власною торговою маркою. У німецькій Aldi частка такої продукції перевищує 95%. Це основний формат, в якому працюють продовольчі мережевики (в середньому 40% сукупного мережевого обороту). Немережевий дискаунтер зараз рідкість: ефективність формату обумовлена ​​віддачею від масштаба.Діскаунтер жесткійНацелен на обслуговування споживачів, які живуть в безпосередній близькості від магазину. Площа 400-1000 м2. Вибір продуктів в одній категорії досить скромний (асортимент 750-900 позицій порівняно з 30 000 в гіпермаркетах). Це базові продукти, які родина купує протягом тижня. Торгові марки приватних компаній складають 85% асортименту. В одній категорії можна знайти продукцію або приватної компанії, або національної, але не обох. Мінімальні торгові націнки. Оплата приймається тільки готівкою. Ідея магазинів hard discount прийшла в голову німцям на початку 1960-х років. Її суть - зниження ціни до мінімуму. З усіх дискаунтерів даний формат - найбільш економічний. Товари надходять з розподільного центру строго за графіком і виставляються в торговому залі, причому виключно в ящиках. З цієї причини виробник упаковує свою продукцію відразу в такому вигляді, який найбільш пристосований для викладення (покупцям не доводиться платити за пакети). Власник дискаунті економить на кількості персоналу (зазвичай 8-12 чол.), Отримує пільги при закупівлях через розподільчий центр власної мережі і розраховує на стабільний, непідвладний кон'юнктурним змін повсякденний попит. Низькі ціни обумовлені суворої і вивіреної технологією роботи і побудовою мереж (як правило, не менше 100 магазинів). Повинні працювати в дуже жорстких умовах рентабельності. Створення одиночного дискаунті, як правило, себе не виправдовує, необхідна мережа подібних магазинів. Мережа ж передбачає менеджмент, логістику і, найголовніше, досить серйозні інвестіціі.Діскаунтер масовий Ці магазини можуть продавати як безліч різних товарів, так і спеціалізуватися на якомусь одному, але в кожному разі вони пропонують низькі ціни. У порівнянні з універмагами, масові дискаунтери припускають найгірший сервіс та товари нижчого качества.Діскаунтер мягкійСохраняя всі основні риси попереднього формату, володіє розширеним асортиментом - 1300 -1800 товарних позицій. У торговому залі крім самообслуговування в невеликій кількості застосовується торгівля через прилавок. Має менш аскетичний дизайн торгового зала.Діскаунтний універмаг/Мега-діскаунтерСродні гіпермаркетам. 30% їх площі відведені під продукти харчування (хоча кожне їх найменування представлено значно меншою кількістю брендів), рівень обслуговування низький. Головна особливість - постійно низькі ціни (приблизно такі ж, як у category killer, але вище, ніж у warehouse clubs і cash & carry). Рекламні акції як ...
