овочів доводиться до рівня фактичної собівартості.
Таким чином, застосування програмного комплексу «Нива-СХП» дозволяє автоматизувати процеси розрахунку фактичної собівартості продукції овочів, розрахунок калькуляційних різниць і доведення вартості овочів до рівня фактичної собівартості, а також формувати регістри аналітичного і синтетичного обліку витрат на виробництво.
4. Аналіз собівартості продукції овочівництва закритого грунту в МРУП «Агрокомбінат« Ждановичі »
4.1 Аналіз динаміки і структури витрат на виробництво продукції овочівництва закритого грунту
Всебічний аналіз витрат на виробництво дає можливість підприємствам виявити непродуктивні витрати, різного роду втрати, знаходити шляхи їх скорочення і підвищення ефективності витрат на виробництво продукції. Зміна витрат (скорочення або збільшення) свідчить про зміну собівартості виробленої продукції, що позначається на величині отриманого прибутку.
Головна мета аналізу собівартості овочів полягає у пошуку можливих шляхів і резервів зниження витрат на виробництво для підвищення конкурентоспроможності продукції.
Аналіз витрат на виробництво продукції овочівництва закритого грунту доцільно починати з аналізу динаміки основних виробничих показників виробництва овочів [51]. Дослідження динаміки даних показників дозволить виявити загальну тенденцію виробництва овочів закритого грунту в МРУП «Агрокомбінат« Ждановичі ».
Динаміка основних показників виробництва овочів закритого грунту на прикладі томатів по аналізованому господарству за період з 2008 по 2012 рр.. наведена в таблиці 4.1.
Дані таблиці 4.1 показують, що врожайність томатів в 2012 р зросла порівняно з 2008 р. на 399,6 ц / га (+ 7,3%), при цьому найвища врожайність була отримана в 2011 г - 6120,5 ц / га. Це пов'язано в першу чергу зі своєчасністю робіт у теплицях і якістю насіннєвого матеріалу. Якість насіння залежить від приналежності до сорту.
Таблиця 4.1 - Динаміка основних показників виробництва томатів в МРУП «Агрокомбінат« Ждановичі »
ПоказателіГодиОтклоненіе 2012 від 200820082009201020112012абсолютное, +,-відносне,% 1. Урожайність, ц/га5467, 75303,55966,56120,55867,3 +399,67,32. Зібрана площа, га1320201919, 6 +6,650,73. Валова продукція, ц71080106070119330116290115000 +4392061,84. Прямі витрати праці, чол-час409000544000544000516000480000 +7100017,44.1 Витрати праці на 1 га, чол-ч31 46227 20027 20027 15824 490-6972-22,24.2 Витрати праці на 1 ц, чол-ч5, 85,14,64,44,2-1,6-27,65. Собівартість 1 ц продукції, руб.210031201348213676304076520330 +310299147,7 Примітка - Джерело: власна розробка на підставі ф.18-АПК річних звітів МРУП «Агрокомбінат« Ждановичі »за 2008-2012 рр..
Впровадження нових сортів вимагає збільшення витрат на добрива, засоби захисту рослин від шкідників і хвороб, роботи і послуги, витрати на утримання основних засобів. В аналізованому господарстві постійно ведуться дані роботи.
Динаміка врожайності томатів приведена на малюнку 4.1.
Малюнок 4.1 - Динаміка врожайності томатів, ц / га. (Примітка - Джерело: власна розробка на підставі даних таблиці 4.1)
Зібрана площа томатів в 2012 р. збільши...
