сом створення нових конкурентних переваг. При посиленою конкуренції на ринку послуг м. Краснодара необхідно мати якомога більше позицій вигідно відрізняють фірму від конкурента, тому завдання кафе «Кітано-Челентано» - розвивати ці позиції.
3. Розробка інвестиційного проекту впровадження інструментів формування і розвитку стійких конкурентних переваг ТОВ «Diggerclub» кафе «Кітано-Челентано»
.1 Комплекс організаційно-технічних заходів для розробки інвестиційного проекту ТОВ «Diggerclub» кафе «Кітано-Челентано»
Інвестиційний проект являє собою комплекс взаємопов'язаних заходів, що передбачає певні вкладення капіталу протягом обмеженого часу з метою отримання доходів у майбутньому. Водночас у вузькому розумінні інвестиційний проект може розглядатися як комплекс організаційно-правових, розрахунково-фінансових і конструкторсько-технологічних документів,необхідних для обгрунтування та проведення відповідних робіт по досягненню цілей інвестування.
Інвестиційний проект передбачає постановку цілей, планування виконання, управління й аналіз.
Всякий інвестиційний проект пов'язаний з витратами на його здійснення і розробляється для отримання певних вигод (доходу, прибутку). Обмежений період, за який реалізуються поставлені цілі, Називається життєвим циклом інвестиційного проекту.
Етапи життєвого циклу інвестиційного проекту умовно можна представити таким чином:
задум;
аналіз проблеми (цілі, вимоги, завдання);
розробка концепції (аналіз здійсненності, альтернативні концепції);
детальне опрацювання (специфікація, креслення, детальні плани);
виконання проекту (робоча документація, випробування, приймання);
використання (впровадження, технічне обслуговування, експлуатація);
ліквідація (демонтаж, утилізація, продаж, завдання на розвиток). [51]
Крок перший - задум . Основні причини розробки інвестиційного проекту:
незадоволений попит;
надлишкові ресурси;
ініціатива співробітників;
реакція на конкурентний тиск;
інтереси засновників.
Як було сказано в другому розділі - підприємство втрачає 15% потоку споживачів на рік, що неминуче веде до спаду прибутку підприємства. Наочно дана ситуація представлена ??в діаграмі 3.1.
Діаграма 3.1 - виручка кафе «Кітано-Челентано» за 2012 р.
З представленої діаграми видно, що сім з дев'яти місяців 2012 року підприємство не виконує поставленої перед ним план по виручці. Звідси випливає перша причина розробки інвестиційного проекту - падаючий попит на послуги кафе «Кітано-Челентано».
Надлишкові ресурси. Підприємство володіє великими людськими ресурсами навіть за браку персоналу (95% якого володіє вищою профільною освітою). Це саме той момент наявного потенціалу підприємства, який можна перевести в конкурентні переваги. Всі співробітники володіють великим досвідом роботи і напрацюваннями та пропозиціями щодо підвищення ефективності діяльності окремих видів робіт, окремих технічних або технологічних процесів. Даний факт...
