их масел, її остання стадія, яка переважно визначає ефективність ефіроолійної виробництва в цілому.
Ефірні масла вилучають з рослинних матеріалів парової дистиляцією (гідродістілляціі) і екстракцією. При цьому отримують різні за фізико-хімічними властивостями і парфюмерним якостям продукти самостійного значення - дистиляційні і екстракційні ефірні масла. p align="justify"> Способом парової дистиляції вилучають із сировини тільки летких з водяною парою сполуки, а значний комплекс цінних речовин залишається у відходах виробництва. Висока температура обробки вологих матеріалів з природними ферментами знижує якість дистиляційних масел і зменшує їх можливий вихід. p align="justify"> Більш ефективним способом переробки ефіроолійних рослин є екстракційний. Його застосування дає можливість отримувати високоякісні продукти з великим виходом олії за рахунок вилучення неулетучівающіхся з водяної пари речовин. До основних недоліків існуючої технології екстрагування ефіроолійної сировини належать: неповне отримання дистиляційних масел, складність апаратного забезпечення процесу, великі витрати розчинника і надзвичайно низька питома продуктивність основного обладнання (70-200 кг/ч/м3). p align="justify"> Кожен спосіб вилучення ефірних масел вимагає оригінального апаратного обладнання, яке підвищує метало-і енергоємність виробництва, зменшує фондовіддачу.
Список використаної літератури
1. Ажгіхіна І.С. Технологія ліків. Москва: Медицина - 1980, 440 с.
. Державна фармакопея СРСР, Х видання - під. ред. Машковского М.Д. Москва: Медицина - 1968, 1078 с.
. Дмітрієвській Д.І. Промислова технологія ліків. Вінниця: Нова книга - 2008, 277 с.
. Державна фармакопея України, перше видання - под. ред. Георгієвського В.П. Харків: РІРЕГ - 2001, 531 с.
. Державна фармакопея України, перше видання, ДОПОВНЕННЯ 1. - Под. ред. Георгієвського В.П. Харків: РІРЕГ - 2004, 492 с.
. Державна фармакопея України, перше видання, ДОПОВНЕННЯ 2. - Под. ред. Гризодуба О.І. Харків: РІРЕГ - 2008, 617 с.
. Кондратьєва Т.С., Іванова Л.А. Технологія лікарських форм т.1, 2. Москва: Медицина - 1991, 1038 с. ...
