отельно організаціях - запозічуваті досвід управління готельно господарством та Введення новіх для українського готельного прайси Додатковий готельно услуг.
Запропоновані нововведення Щодо Підвищення якості Надання послуг и заходь пріклікані виправити Недоліки у наданні услуг.
Щодо Надання послуг у готелі В«ФЛАГМАНВ» можна відмітіті, что послуги Надаються на Високому Рівні и відповідають категорії ГОТЕЛЮ. Використовують в готелі наступні шляхи удосконалення організації Надання послуг: Маркетингові дослідження, Правила Надання послуг, Закон України, стандарти, гостинність та ін. p align="justify"> ВИСНОВКИ
У даній курсовій работе проведень аналіз ДІЯЛЬНОСТІ и структурованих ГОТЕЛЮ В«ФЛАГМАНВ» та запропоновані шляхи удосконалення організації Надання послуг споживачам в Готелі. Якість обслуговування споживачів - визначальності фактор конкурентоспроможності ПІДПРИЄМСТВА готельного господарства. Надання широкого спектру послуг поряд Із скроню їх якістю может Забезпечити скроню ефективність ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА. Тому тема роботи актуальна та доцільна. p align="justify"> Таким чином, процес Надання готельно услуг є й достатньо складні, альо добро організованій и послідовний комплекс Дій. Виконання шкірного етапу цього комплексу має буті підпорядковано ПЄВНЄВ правилами, Які встановлені законодавчо та іншімі нормативно-правовими актами. За невиконання правил Надання готельно услуг предприятие гостінності несе відповідальність перед Клієнтом. p align="justify"> Для організації налагодженості процеса Надання послуг, обов'язки персоналу чітко розподілені. Працівники ГОТЕЛЮ віконують свои обов'язки Швидко и оперативно, щоб НЕ доставляті клієнту зайві незручності. Для готельно працівніків головне - Забезпечити клієнту високий рівень якості услуг, а, отже, и високий рівень комфорту. p align="justify"> Система ЗАХОДІВ, что Забезпечують високий рівень комфорту, что задовольняють різноманітні побутові та господарські Предложения гостей, назівається в готельно господарстві сервісом.
Сервіс может буті Дуже різнім - від Швидкого и ПРОФЕСІЙНОГО оформлення службою прийому до бездоганної роботи сантехнічного обладнання. Кожна ланка в ланцюзі СЕРВіСУ ВАЖЛИВО. p align="justify"> Високий рівень СЕРВіСУ допомагає ГОТЕЛЮ зарекомендуваті собі на прайси туристсько услуг з КРАЩА боці и залучіті больше КЛІЄНТІВ.
Крім того, надаючі будь-які послуги, персонал повинен проявляті такт та коректність. Сервіс нужно будуваті НЕ Тільки за принципом Попит (что хочет гість), альо и за принципом Предложения (готель предлагает все Нові и Нові послуги, Які может надаті, а гість вібірає, треба Йому це чи ні). Альо НЕ можна нав'язувати послуги (может буті, гостю не буде нужно ті, что Йому нав'язуються, и того ВІН НЕ хоче платіті больше) [8]. p align="justify"> Во время роботи вікорістані Нормативні документи, что регламентують діяльніс...
