икнення втрат від браку;
друге, додатково до структурі загальних витрат необхідно побудувати калькуляцію витрат на якість продукції, при цьому важливе значення має відображення витрати профілактики, витрати контролю і витрати помилок, а так само витрати відповідності і невідповідності вироблених товарів вимогам споживачам, що відбивається в розмірі та динаміки рекламацій, крім того необхідно виділити ті витрати які відбуваються в результаті помилок і які можуть призвести до серйозних наслідків;
У третьому, калькуляція витрат на якість необхідно пов'язати як з позитивними, так і з негативними аспектами фінансових результатів.
В четвертих, в калькуляції витрат на якість необхідно відображати ті інвестиційні витрати які призводять до істотного викриття якість продукції на підприємстві.
У п'ятому, дуже важливо включити в структурі витрат на якість продукції всі витрати пов'язані з плануванням (аналіз, опитування клієнтів для виявлення їх вимог до якості), з адмініструванням (відбір персоналу, його розвиток), з контролем (опитування клієнтів для визначення ступеня їх задоволеності якістю) і з виконанням зовнішніх менеджерських функцій у сфері якості (сертифікація товарів і послуг, розробка інструкцій і довідників з управління якістю).
За нашими думкам бачення в нормативних документах ВАТ «Нефтекамський Хлібокомбінат» вища зазначені пропозиції допоможе найбільш прозоро відображати об'єктивну картину витрат на якість продукції, а так само отриманих вигод від цих витрат.
Висновок
Підводячи підсумки необхідно зробити наступні висновки:
під якістю можна розуміти сукупність властивостей продукції, що обумовлюють її придатність задовольняти певні потреби відповідно до її призначення;
витрати на якість - це витрати, які необхідно понести, щоб забезпечити задоволеність споживача продукцією / послугами;
в стандарті ІСО 9004-94 віднесені наступні витрати:
) калькуляції витрат на якість;
) калькуляції витрат, пов'язаних з процесами;
) визначення втрат внаслідок низької якості.
витрати на якість можуть бути розділені на три види:
) витрати постачальників і споживачів;
) спільні витрати виробників і постачальників;
) витрати виготовлювачів включають в себе прямі, непрямі і додаткові витрати при чому, прямі витрати складаються з чотирьох видів витрат: попереджувальні витрати; оціночні витрати; витрати, пов'язані з внутрішніми, в межах процесів усередині фірми, відмовами; витрати через зовнішніх (які відбуваються поза фірми) відмов;
одним з методів, що дозволяють проаналізувати зміну витрат, пов'язаних із зміною якості продукції, є індексний метод зокрема індекс витрат з урахуванням якості;
проявився в сфері реалізації чи в процесі використання продукції брак свідчить як про погану її якість, так і про якість роботи підприємства. Він називається рекламацією;
при вивчення шлюбу на продукції на підприємствах розрізняють показники абсолютний розмір шлюб і абсолютний розмір втрат від браку, а так само відносні показники розміру брак...
