юють розвиток мікроорганізмів) або загострювачі (пріскорювачі) - Різні хімічні Речовини, что пріскорюють обводнених шкури, смороду зумовлюють імізацію активних груп колагену, руйнують деякі водневі або електровалентні зв язки в шкурі, что ї спріяє Швидко обводнених сировини. ВРАХОВУЮЧИ способ консервування сировини в дипломному проекті, як загострювалася вікорістовуємо карбонат натрію, Який знежірює сировину и пріскорює ее відмочування. Розчин карбонатові натрію у воде має Лужний реакцію. Через достаточно обводненість сировини немає спожи використовуват антисептики.
Проектом предусмотрена использование способу зневолошування-зоління зі спалюванням волосу, что досягається матеріалами гідроксідом кальцію, сульфід натрію, что гідролізується у воде, утворюючі гідроксид и гідросульфід натрію.
Луг пріскорює обводнених шкур, а гідросульфід натрію ослаблює зв язок волосу з дермою.
После відмочування з сировини відаляють ті части, Які НЕ повінні буті в шкірі - волосся, епідерміс, підшкірну клітковіну, а такоже Присутні в дермі между волоконні Речовини та природні жири. Підшкірна клітковіна відаляється зі шкур во время операции міздріння, а решта компонентів - у процесах зневолошування та зоління.
Окрім підготовчіх рідінніх обробок віконують механічні ОБРОБКИ. Однією з якіх є міздріння. После чего вручну віконують обрізання бахромою та непригодна Крайова ділянок. Следующая механічна операція - двоїння. Во время двоїння знімається надлишково товщина Голинь, розділяючі ее на два шари: верхній Лицьовий куля та Нижній - бахтармяний. Товщина верхнього стягу нормується відповідно до призначення готової кожи.
После двоїння сировину промівають, вікорістовуючі воду и сульфат амонію.
М якшення - нетрівала обробка частково або Повністю знезоленої Голинь у водному середовіщі за підвіщеної температури ферментних препаратів, внаслідок которого відаляються Залишки гнейсу, Повністю зникає бубнявіє, відаляються Із дерми между волоконні Білки продуктов розпадах кератину, вуглеводів и жірів шкури, збільшується повітропронікність Голинь. Во время процесса м якшення шкіра набуває м якості, гладкості, шовковістості, у зв язку з поділом структурних елементів Лицьовий кулі дерми. При цьом Шкір становится еластичний и тягучий.
Використовують Такі препарати: панкреатин - витяжка з підшлункової залоза. Ферментні препарати протосубтілін Г3х має только протеолітічну властівість. Оптимальне значення рН для ферментів підшлункової залоза - 7, 8 ... 8, 7, дл протосубтіліна Г3х - 7, 2 ... 7, 5. Во время использование стандартного препаратами І дотріманні встановленного Дозування Активність м якшільної Рідини контролюваті НЕ обов язково. После промівають напівфабрікат водою.
Пікелювання. Метою цього процесса є підготовка Голинь до дублення и зміна ее Структури так, щоб можна Було отріматі шкіру необхідної м якості й щільності, Забезпечити Швидко і рівномірні ший Розподіл дубильних Сполука за товщина дерми. Зміна Структури досягається внаслідок Додатковий и полного знезолювання кислотою (у прісутності СОЛІ), відалення залишків после зоління и м якшення между волокон Речовини, Додатковий поділу мікроструктурі Голинь, а прискореного розподілу дубильних Сполука - путем підкіслення Голинь.
Обробка проводять Розчин, Які складаються Із суміші кислот чі однієї кислоти и СОЛІ. У нашому випадка вікорістовується хлорид натрію, Мурашина та сірчана кислота.
Наступний процесом є дублення. Це процес во время которого дубильні Речовини вступають у взаємодію з функціональнімі групами молекулярних ланцюгів колагену, утворюючі стійкі додаткові поперечні зв язки.
Ефект дублення візначається двома Основними Показники:
- Інтенсівністю Утворення Додатковий зв язків в структурі колагену, про что свідчіть Підвищення температури зварювання;
- Формування про єму дерми, что характерізується збереженням порістості кожи после вісіхання.
Зазвічай застосовують следующие види дублення:
- Хромова, вікорістовуючі Основний сульфат хрому (ІІІ) одна чи в поєднанні з іншімі дубильні Сполука (солями алюмінію, цирконію, титану);
- Різні варіанти комбінованого дублення, Пожалуйста предполагает использование мінеральних, рослинних и синтетичніше дубітелів.
Пролежування. Напівфабрікат ретельно вистеляють на піддони и вкрівають поліетіленовою плівкою. Длительность пролежування НЕ менше 12 годин.
Потім напівфабрікат віджімають до вологості 55 - 60% на віджімній валковій машині. Метою віджімання є механічне відалення Волога Із відубленого напівфабрікату. Надлишково волога несприятливим впліває на виконан ...
