них і мінеральних речовин, білків, жирів, вуглеводів, мінеральних солей, води, мікроелементів і вітамінів.
В організмі постійно йде процес окислення, перетворення одних речовин в інші, освіта енергії, тобто йде обмін речовин, без якого живий організм існувати не може. Постійно витрачаються речовини, що входять до складу організму, і для подальшої нормальної життєдіяльності необхідно своєчасно поповнювати організм поживними речовинами. Всі ці поживні речовини організм собаки засвоює з поїдаємих кормів. Непотрібні і шкідливі речовини виділяються з організму.
Годування службових собак повинно бути калорійним, повноцінним і безперебійним. Недостатнє годування призводить до погіршення працездатності і вгодованості, недостатнього розвитку і зниження опірності до різних захворювань. Надмірне годування надає також шкідливий вплив - знижується засвоєння різних поживних речовин організмом, настає ожиріння, яке веде до зниження працездатності.
Ожирілі собаки малорухливі, ліниві і швидко втомлюються, неохоче виконують навички загальної та спеціальної дресирування, погано працюють по сліду.
Практичними показниками правильності годування собаки є бадьорий її стан, рухливість, хороший апетит, охоче виконання службового навантаження. Звідси ясно, що годівлі собак потрібно приділяти больше увагу.
3. Норми і потреби собак в енергії, поживних і біологічно активних речовин
Службовим собакам для життя потрібна певна кількість енергії, білка і амінокислот, вуглеводів, жирів (ліпідів) і жирних кислот, мінеральних речовин {макро - і мікроелементів) і вітамінів.
Потреба в енергії. Енергія необхідна для роботи внутрішніх органів, підтримання тонусу м'язів і руху, певної температури тіла та ін. Енергія виробляється за рахунок білків, жирів і вуглеводів корму і визначає загальний рівень харчування, який характеризується кількістю валової енергії, вираженої в кілоджоуль (кДж). Встановлено, що 1 г білка при окисленні в організмі виділяє 16,7 кДж, 1 г жиру - 37,7 кДж і 1 г вуглеводів - 15,7 кДж енергії (4,186 кДж - 1 ккал енергії).
Потреба в енергії залежить від маси тіла собаки, температури навколишнього повітря, стану шерстного покриву, статі, віку, конституції тварини, мускульної роботи, фізіологічного стану (щенность, лактація та ін.).
Добова потреба в енергії в літній сезон знижується, а в зимовий збільшується в середньому на 15 відсотків. Пси витрачають більше енергії, ніж суки, а молоді собаки більше, ніж старі. Сухі, м'язисті собаки затрачають також більше енергії, ніж собаки пухкої конституції і ожирілі. У собак, що володіють легкою збудливістю, потреба в енергії також більше, ніж у флегматичних.
Калорійність раціону слід підвищувати псові і сукі перед в'язкою, вагітним та лактуючим сукам. Чим важче робота, виконувана собакою, тим вище потреба в енергії. Наприклад, помірна робота службових собак збільшує витрати енергії на 20-30 відсотків. Кількість енергії, що витрачається на роботу, залежить від ступеня натренованості і породи собаки. На величину потреби собак в енергії надає реакція їх на навколишній простір, на ландшафт. Середня потреба в енергії у собак представлена ??в табл. 1.
Таблиця 1. Потреба собак в енергії
Дорослі собакіМолодняквелічіна собакжівая маса, кгна 1 кг живої маси, кДжвозрастна 1 кг живої маси кДжОчень маленькіе1-54601-4 неделі920Мелкіе5-103501-3 месяца1110Средніе10-202903-4 месяцаКрупние20-302504-8 месяцев570Очень крупние30-602208-12 месяцев420
Недолік енергії в раціоні веде до схуднення собаки, надлишок - до ожиріння. Енергетична поживність кормових продуктів для собак представлена ??в табл.3.
Потреба в білку. Нестача білка і особливо амінокислот в раціоні собак чреватий затримкою в рості і розвитку щенят, порушенням функцій розмноження, зниженням засвоєння поживних речовин кормів, поганим ростом вовни і кігтів, зниженням стійкості організму проти захворювань. Надлишок білка в раціоні веде до токсикозу і ураження печінки.
Оптимальна потреба собак в білку становить: у дорослих - 4,5 г, у молодняку ??- 9,0 г на 1 кг живої маси. Потреба в критичних амінокислотах становить: у дорослих - лізину 60 мг, метіоніну - 70 мг і триптофану - 15 мг; у молодняку ??- лізину 210 мг, метіоніну - 190 мг і триптофану - 60 мг на 1 кг живої маси. У службових собак при середній роботі потреба в білках збільшується приблизно па 30 відсотків, причому не менше однієї третини білка собака повинна одержувати з кормами тваринного походження. На потреба дорослих собак у білку і амінокислотах впливає щенность, лактація у сук, посилене статеве використання псів і ін. Вміст білка в кормов...