ої РОБОЧОЇ сили. Робочі плани та заходь, складені в господарстві, забезпечують безпечне ведення робіт та охорону навколишнього середовища, у відповідності з правилами технічної безпечності при работе на тракторах та сільськогосподарських машинах, транспортуванні та ЗАСТОСУВАННЯ пестицидів в сільському господарстві з Інструкцією по попередження забруднення оточуючого середовища та локалізації робіт, при застосуванні пестицидів на посівах сільськогосподарських культур, а такоже з іншімі відповіднімі інструкціямі та актами.
Господарство має Середні показатели в районі виходим валової та товарної продукції, продуктивності праці та рентабельності. За останні роки в господарстві зніжується Валова та товарна продукція, виробничого потенціалу. Це говорити про недостатньо Ефективне использование ФОНДІВ та виробничого потенціалу. Тому необходимо Звертатися на досвід передових господарств.
1.6 Обґрунтування цілі та задачі дипломного проекту
Ціллю нашого дипломного проекту є розробка технологічного процесса по переробці насіння соняшника на Рослін олію на базі нашого товариства.
Для Досягнення поставленої цілі, та патенти, вірішіті декілька завдань:
доцільність технологічного процесса;
постачання сировини та Споживачі готової продукції;
наявність РОБОЧОЇ сили;
наявність матеріальної бази для Здійснення наміченіх цілей.
Будування цеху по Комплексній переробці насіння соняшника на территории господарства дозволити Йому зберігаті часть матеріальніх коштів, Які вітрачаються на транспорт. Так як відстань перевезень значний зменшіть, того послідовно зменшіть частка прибутку, яка залішається у посередників, у заводів, Які переробляють соняшник, ОРГАНІЗАЦІЙ Які торгують, транспортних агенцій. Необходимо взяти до уваги, что для того, щоб прибуток БУВ максимальним, нужно, щоб цех функціонував на повну Потужність. Для цього его треба Забезпечити достаточно кількістю сировини. Проект розрахованій на переробку 7т насіння за зміну або 2130т на рік.
При умові, что господарство віробляє недостатню Кількість сировини, іншу сировину, якої недостає, планується завозіті з найближче господарств. Таким чином, пріпускається, что Сейчас цех стані інтегруючою Ланці в ДІЯЛЬНОСТІ декількох господарств.
звічайна, для будування даного про єкта, необхідні значні капітальні вкладення: витрати на будівництво приміщення, придбання обладнання. Альо Впровадження цього проекту дает Постійний фіксований прибуток, что дозволяє порівнювально Швидко окупіті витрати. Віходячі з вищє сказаного, робимо Висновки про цілісність будівніцтва даного цеху в господарстві.
2. Вибір та обґрунтування методу виробництва схеми технологічного процесса та основного обладнання
2.1 Техніко-економічне обґрунтування будівництва проекту цеху
Лінія по переробці насіння соняшника предполагает будівництво на территории держподарства, Пожалуйста має около залізнічну та автомобільні дороги.
сировина Сейчас цех буде Забезпечувати господарство, де ВІН буде побудованій, а такоже за рахунок підвозу сировини з найближче господарств.
На Основі вищє сказаного, Сейчас комплекс стані зацікавленою Ланці в ДІЯЛЬНОСТІ кількох господарств, что дозволити значний підняті рентабельність виробництва родінної Олії в господарстві. Відпускання готової продукції господарством буде проводитись пропорційно зданої сировини.
Важлива умів доцільністю будування цеху являється наявність електропередач, силові підстанцій та іншого електрообладнання, а такоже Місць водопостачання.
2.2 Технічна характеристика підприємства та его склад
Технологія! застосування на даного підприємстві предполагает повну механізацію та автоматізацію Всього виробництва. Робочий проект автоматизації виробничих процесів комплексу по виробництву Олії розроблення практично для всіх видів обладнання.
У виробничу схему Лінії входити:
приймальний бункер - призначеня для приймання сировини, необхідного для роботи цеху за 1 зміну (7 годин);
транспортер від Приймальна бункера - призначеня HOME Доставка насіннєрушкі сировина;
насіннєрушка - призначе для обрушування насіння соняшника та відокремлення лузги від ядра;
транспортер від насіннєрушкі до вальцьовому верстата - призначеня для транспортування рушанки;
вальцьовій верстат - призначеня для подрібнення рушанки;
