Валовий хімічний склад цих грунтів досить одноманітний. Всі вони висококарбонатни, мають значний вміст К2О - 1,9-2,0%, високий вміст Р2О5 - 0,18-0,26% і SО3 - 0,05%. Об'ємна маса лесовидних порід 1,3-1,5 г/см 3, маса скелета 2,6-2,8 г/см 3 і порізно 42-52%. Лесовидні породи характеризуються важкосуглинисті гранулометричним складом. Зміст фізичної глини, мулу і великої пилу варіює слабо. Важливим діагностичним показником є ??відсутність або нікчемне і порівняно рідкісне вміст фракції крупніше 0,25 мм [20, с. 83]. 
    2. Характеристика підприємства: ВНДІ рису 
  . 1 Структура та основні напрямки 
   ГНУ ВНДІ рису входить до складу Російської академії сільськогосподарських наук. На території Росії інститут залишається єдиним інтелектуальним центром, сформировавшим концепцію вітчизняного рисівництва і здійснюють науково-методичне забезпечення рісоводчєской комплексу країни. 
  До складу інституту входять: 
  дослідно-виробничий ділянку; 
  Федеральне державне унітарне підприємство рісоводчєской племінний завод Красноармійський ім. А.І. Майстренко; 
  Федеральне державне унітарне елітно-насінницьких підприємство Червоне raquo ;; 
  Поволзький опорний пункт. 
  Селекційним центром розроблені: 
  прийоми прискорення селекційного процесу; 
  методи підбору вихідного матеріалу, батьківських пар для використання в гібрідізаціонних програмах шляхом аналізу бази даних генетичних ресурсів рису; 
  методи оцінки вихідного матеріалу і сортів рису на якість зерна та крупи; 
  методика ранньої діагностики форм, адаптованих до абіотичних стресів, заснована на контролі вкладу генетичних систем; 
  способи і методи визначення чуйності сортів рису на рівень мінерального живлення; 
  система насінництва, що включає виробництво; 
				
				
				
				
			  елітного та репродукційного насіння рису; 
  система заходів боротьби з чорвонозерні формами рису; 
  ефективні технології переробки рису-зерна, щоб забезпечити отримання високоякісної крупи. 
  Основна наукова і виробнича база ВНДІ рису знаходиться в селищі Белозерном (в межах адміністративного кордону Краснодара) [24, с. 1]. 
  . 2 Історія створення та досягнення відділу картоплярства і овочівництва 
   Історія відділу починається з 1931 року, коли за ініціативою Всеросійського НДІ овочевого і картопляного господарства та Північно-Кавказького крайового земельного управління була організована Краснодарська овощекартофельной станція. У 1988 році станція перетворена в Краснодарський науково-дослідний інститут овочевого і картопляного господарства (КНІІОКХ). З 2009 року КНІІОКХ приєднаний до Всеросійського науково-дослідному інституту рису і став його відділом картоплярства і овочівництва. 
  Вчені інституту розробляють оригінальні методи виведення гетерозисних гібридів, займаються розмноженням насіння вищих репродукцій, створюють енергозберігаючі, екологічно безпечні технології виробництва овочів. Щорічно для сільгоспвиробників, фермерів, овочівників-аматорів інститут виробляє до 15 тонн елітного і репродукційного посадкового матеріалу. 
  Основні напрямки: 
  створення сортів і гібридів овочевих, баштанних культур з високою продуктивністю, смаковими і технологічними якостями, придатних для індустріальних технологій; 
  вдосконалення методів насінництва овочевих культур та картоплі; 
  розробка адаптивно-ландшафтної технології обробітку овочевих культур в спеціалізованих сівозмінах з інтегрованим захистом рослин на крапельному зрошенні; 
  розробка і вдосконалення систем ведення сільського господарства в сучасних умовах; 
  розробка наукових основ екологічно збалансованих зональних технологій вирощування овочевих культур на ландшафтній основі; 
  вдосконалення та розробка нових адаптованих до різних грунтово-кліматичних умов ресурсовлагосберегающіх, екологічно безпечних технологій вирощування сільськогосподарських культур з урахуванням економічного та фінансового стану товаровиробників. 
  За період діяльності співробітниками інституту виведено і покращено понад 150 сортів і гібридів овочевих культур, адаптованих до грунтово-кліматичних умов Північного Кавказу. В даний час до Держреєстру селекційних досягнень включено 46 сортів і гібридів. Отримано 10 патентів. 
  Розроблені: 
  технології о...