рогі види м'ясної продукції. 8. Рід занять - більше м'яса їдять люди, зайняті фізичною працею 9. Релігійні переконання - м'ясопродукти, містять свинину, не купують мусульмани. Фірма розробила спеціальний сорт ковбаси для мусульман 10. Національність - неросійські більше купують мясаГеографіческіе критерії: де покупець живе, працює і робить покупкі1. Розташування району - в магазинах в багатих районах продажу вище 2. Транспортна мережа регіону - в магазинах з розвиненою транспортною під'їзної мережею продажу вище, відіграє роль наявність парковки. 3. Рівень конкуренції - висока конкуренція обмежує продажу. 4. Динаміка розвитку регіону - регіон динамічно розвивається, разом з цим зростає попит 5. Розмір регіону - невеликий розмір регіону робить покупки доступніше 6. Чисельність - величезна чисельність населення збільшує попит. 7. Щільність населення - висока щільність населення збільшує попит
Компанія застосовує диференційований маркетинг - це діяльність фірми в кількох сегментах ринку з виробництвом окремого товару для кожного з сегментів.
Сегментація переслідує дві основні мети:
виявлення однорідних груп споживачів з однаковими потребами;
з'ясування можливостей фірми задовольнити ці потреби краще, ніж це роблять конкуренти.
Можна виділити ряд факторів привабливості сегментів для підприємства. Перш за все - це розмір сегмента. Сегмент має бути досить великим в плані кількості споживачів, також у плані купівельної спроможності для того, щоб забезпечити прибуткову продаж. Сегмент, що складається з невеликої кількості покупців з низькою купівельною спроможністю, що не буде прибутковим для підприємства, що займається продажем великого обсягу товарів. Тим не менш, необхідно зауважити, що деякі малі підприємства вибирають своєю метою саме ці ринки, які є занадто малими для більш великих організацій, і успішно на них працюють. Далі важливим чинником є ​​можливість ідентифікації. Підприємство повинно мати можливість ідентифікації членів сегмента і визначення профілю сегмента. Необхідно враховувати фактор відповідності . Характеристика обраного сегмента повинна відповідати основним характеристикам пропонованого продукту або послуги.
Пріоритетним сегментом ринку для фірми є багаті люди, які купують сирокопчену ковбасу, з кожного проданого кілограма якого найбільше прибутку.
Можливі такі способи впливу на мотивацію споживачів - диференціація продукції (розробка різних видів товарів та упаковки для різних груп населення. Красива упаковка, дрібна нарізка може збільшити продажі і перевести товар в преміум-сегмент. Компанія застосовує цей спосіб ), зниження цін (не використовується в компанії), підвищення цін (іноді може спрацювати, так як до занадто низькими цінами товарів існує психологічне упередження), реклама, позиціонування товару.
Методи вивчення причин незадоволення потреб продукцією підприємства:
У фірмі застосовують прямий опитування споживачів та анкетування для виявлення проломів в обслуговуванні.
С) Конкуренти
Список конкурентів дуже обширний. Конкуренцію складають магазини, м'ясокомбінати, великі торгові мережі (Ашан, Пятерочка і так далі)
Головними є наступні конкуренти:
"Пріосколье", МПЗ "Рублевський", протвінскій м'ясокомбінат, Борисовський м'ясокомбінат, загалом всі великі м'ясокомбінати Москви і Московської області
Конкуренти дуже сильні.
Конкурентна стратегія за М. Портера - стратегія диференціації. Виробництво продуктів по староруської технології. p align="justify"> Фірма, яка проводить стратегію диференціації, менше турбується з приводу витрат і більше прагне до того, щоб в межах галузі у ній бачили якусь унікальність. Стратегія диференціації дозволяє існувати в межах однієї галузі декільком лідерам, кожен з яких зберігає якусь відмінну рису свого продукту. p align="justify"> Диференціація вимагає певного збільшення витрат. Компанії, наступні цієї стратегії, повинні більше інвестувати у дослідження та розробки, ніж це роблять лідери в мінімізації витрат. Компаніям, що проводять стратегію диференціації, слід мати продукти кращого дизайну. Їм необхідно забезпечувати більш високу якість і нерідко використовувати більш дорогу сировину. Їм треба робити великі вкладення в обслуговування клієнтів і бути готовими до відмови від деякої частки ринку. Хоча кожен може визнати перевагу продуктів і послуг, пропонованих компаніями, що йдуть по шляху диференціації, багато споживачів не можуть або не бажають переплачувати за них. Наприклад, "мерседес" - машина не для всіх і кожного. p align="justify"> У чому перевага цієї ст...
