ри загального окруженіяНеблагопріятние фактори загального окруженія1. Збільшення доходів населения1. Зростання вартості сировини і матеріалов2. Збільшення темпів зростання ВВП2. Можливо нові введення нових законів і регламентів государством.3. Стабільний стан економіки в целом4. Стабільна політична обстановка в РФ5. Розвиток сегментів преміум класу
Аналіз ситуації в галузі
Спочатку дев'яностих років квітковий ринок країни безупинно ріс. Ринок реформувався і починався з звичайних квітникарок. У наші дні ринок представлений, як кіосками, так і дорогими квітковими салонами, а так само онлайн магазинами. До 2012 року ринок досяг $ 5 млрд. І за оцінками фахівців зростання ринку в 2013 році складе 25%.
На сьогоднішній день 80% російського квіткового ринку поки належить імпортерам - Голландії, Еквадору, Колумбії та Ізраїлю (рис. 1). У південноамериканських квітів більш великі бутони, потужні стебла, що багатьом росіянам більш ніж за смаком, Голландія само хороша своєю різноманітністю, гігантським асортиментом - більше тисячі найменувань. Близько 20 тонн зрізаних квітів доставляються до Росії щорічно, однак, купуються вони вже не свіжими. Російські квіти дешевші і свіже, але вітчизняні квіткові господарства забезпечують поки тільки 10% поставок: з усіх теплиць в Росії квітами зайнято тільки 1,5%.
Незважаючи на щорічне зростання обсягу ринку, частка імпорту, складова 90%, не змінюється, що означать одночасне зростання як імпортної, так і вітчизняної квіткової продукції
Основним постачальником квітів продовжує залишатися Голландія, причому як було сказано вище, обсяги імпорту зростають. У 2012 році Росія офіційно імпортувала голландських квітів на $ 232 млн. Тим не менш, частка Голландії на російському ринку квітів стала поступово скорочуватися, оскільки Данія, Італія та інші європейські держави все частіше погоджуються працювати з Росією безпосередньо. Проте останнім часом багато стали завозити квіти безпосередньо з країн-виробників, минаючи Голландію. Найбільшим російським імпортером зрізаних квітів за п'ять місяців 2007 року стали ТОВ ??laquo; Спартан і ТОВ ??laquo; Престиж Консалтинг raquo ;. Ці фірми ввезли 5 тис. Тонн квітів, їх статистична вартість склала $ 47600000.
Поставки квітів до Росії здійснюють більше ста зарубіжних компаній. Серед цих компаній виділяються близько 15 найбільш великих постачальників - це в першу чергу «Грін Лайн» і «Амадей». На частку цих ко?? паний припадає до 70% продажів.
Учасники ринку визнають, що більша частина квітів ввозиться в Росію за сірими схемами (занижується вага квітів, змінюється країна походження, створюються фірми-одноденки) або зовсім контрабандою - через майже відкриту білоруський кордон. За даними російського торгпредства в Голландії, в тиждень в Росії завозиться близько 200 фур з голландськими квітами, але з фітосанітарними сертифікатами третіх країн. Госсельхознадзора періодично забороняє імпорт квітів з Голландії. За його поданням, більш основна загроза безпеці Росії - жучок трипс, без сумніву чомусь люблячий селитися в голландських трояндах в розпал квіткового сезону. Але багато учасників ринку впевнені, що перенаправлення потоків (вони йдуть через треті країни, в основному Чехію, Польщу, Прибалтику) просто комусь вигідно. В результаті витрати на логістику ростуть, що зниженню роздрібної ціни ніяк не сприяє. Частка зрізаних квітів в загальному обсязі російського імпорту з Голландії становить 76%, що залишилися 24% припадають на горшкові рослини і посадкові матеріали.
Рис. 1.2.2.1 Частка зрізаних і квітів у горщиках, у%
Таким чином, більша частина продукції на російському квітковому ринку представлена ??зарубіжними виробниками, а значить, простір для розвитку вітчизняного квітникарства дуже широкий. Більшість російських підприємств, що займаються вирощуванням і постачанням квітів, розташована на півдні, але є й перлини в середній смузі і навіть у Сибіру.
Серед російських постачальників живих квітів найбільшим є радгосп Південний raquo ;. Його розташування в південному регіоні (Карачаєво-Черкеська республіка) дозволяє значно скоротити витрати на електроенергію. Ціни на троянди цілком конкурентноздатні, а переліт в 1:00 дозволяє доставити квіти в самому свіжому вигляді. Також не можна не відзначити ще трьох вітчизняних виробників, що зберігають свої позиції кілька останніх років. Так, ЗАТ Агрофірма Косино - Одне з найстаріших сільськогосподарських підприємств ближнього Підмосков'я. У 2007 році підприємство відзначило свій 75-річний ювілей. Ще недавно господарство схиляло великими землями, на яких вирощувало картоплю і овочі більше 20 найменувань для мешканців столиці та області. За останні 15 років колишні поля Агрофірми забудували житловими мік...