Реферат Оцінка вартості втілення індивідуального образу Байкера в стилі Хард-рок

Тема: Курсовые проекты

ься зачіска.

Зачіска - волосся на голові людини, підстрижені і укладені певним чином, можливо, з використанням ножиць, гребінця, машинки для стрижки волосся, фена, гелю і т. п. Є кінцевим продуктом перукарського мистецтва.

Технологічний процес виконання зачіски включає наступні види діяльності:

· Поділ на зони - 0,05

· Оформити зачіску - 0,4

· Закріпити зачіску лаком - 0,05

Оперативна норма часу на виконання зачіски складає 0,5 години.

.5 Розрахунок оперативного часу створення індивідуального образу байкера в стилі Хард-рок

Оперативне час на виконання комплексної естетичної послуги включає кілька видів норм оперативного часу:

· Норма оперативного часу макіяжу ретро (Топ 1);

· Норма оперативного часу виконання боді-арту (Топ 2);

· Норма оперативного часу на виконання манікюрних робіт (Топ 3);

· Норма оперативного час на виконання зачіски (Топ 4).

Види робіт, для яких розраховується оперативний час вибираються за технологічною картою комплексної естетичної послуги.

При розрахунку оперативного часу на надання комплексної естетичної послуги слід визначити загальний оперативний час на всі види робіт. Дані заносимо в таблицю 1.

Таблиця 1 - Розрахунок оперативного часу на надання комплексної естетичної послуги по створенню образу Байкера з стилі Хард-рок

Естетична услугаНа виготовлення комплексної естетичної послугиЗагальний оперативний час (Топ), часОператівное час (Топ 1), часОператівное час (Топ 2), часОператівное час (Топ 3), часОператівное час (Топ 4), година 0 , 2 3,2 0,6 0,5 4,5

Норма часу включає час оперативної роботи, підготовчо - заключний час, час відпочинку, час особистих потреб. Нормативи додаткового часу відображені в таблиці 2.

Таблиця 2 - Нормативи додаткового часу

Категорії витрат робочого временіНорми часу,% Підготовчо - заключні роботи та обслуговування робочого места7,7Отдих 2Лічние надобності2

2.6 Розрахунок підготовчо - заключного часу

Згідно з санітарними нормами і правилами перед обслуговуванням клієнта і завершення всіх видів діяльності кожне робоче місце, обладнання та інвентар проходить санітарну обробку.

Робоче місце - гігієнічне прибирання, обладнання та інвентар - стерилізація відповідно до затверджених норм і правил.

Для цього законодавством передбачена норма часу на підготовчо - заключні роботи та обслуговування робочого місця, яке становить 7,7% від оперативного часу.

Розрахунок підготовчо - заключного часу і часу обслуговування робочого місця:

Т п.З=Т оп * п.З%/100%, час (1);

Де - п.З% - відсоток підготовчо -Укладення часу;

Т оп - загальне оперативне час на комплексну естетичну послугу;

Т п.З=4,5 * 7,7%/100%=0,35 години.

.7 Розрахунок часу на відпочинок і особисті потреби

Правила охорони праці та технічної безпеки передбачають збереження здоров'я персоналу та його захисту і передбачають, що протягом робочого дня повинні бути регламентовані перерви, які мають законодавчу силу (цивільний кодекс РФ) і визначаються наступними нормами по 2% від оперативного часу (відпочинок і особисті потреби).

Розрахунок часу на відпочинок:

То=Топ * л%/100%, час (2);

Де - л% - відсоток часу на відпочинок;

То=4,5 * 2%/100%=0,09 години.

Розрахунок часу на особисті потреби:

Тл.н=Топ * н%/100%, час (3);

Де - н% - відсоток часу на особисті потреби;

Тл.н=4,5 * 2%/100%=0,09 години.

.8 Розрахунок норми часу створення індивідуального стилю

Норма часу на створення індивідуального образу байкера в стилі Хард-рок включає:

· Загальна оперативний час 4,5 години;

· Час на виконання підготовчо - заключних робіт 0,35 години;