ають реклама, рада продавця і широкий вибір товарів.
Залежно від ступеня повторюваності розрізняють попит первинний і повторний [9, c. 237].
Первинний - попит на товари, вперше куплені людиною, сім'єю.
Повторний - попит на товари, аналоги яких вже були у даної людини, сім'ї, в свою чергу, він ділиться на два види: на заміну і додатковий.
Попит на заміну являє собою попит на товари, придбані взамін аналогічних, які вибули з споживання унаслідок фізичного або морального зносу. Додатковий - попит на другий і наступні екземпляри будь-якого товару, аналог якого вже використовувався споживачем, наприклад, попит на другий, третій телевізор, годинник, холодильник (призначені для дачі, кухні тощо.).
Залежно від ступеня поширеності розрізняють одиничний, обмежений і масовий попит.
Одиничний - попит на товари одиничних покупців (наприклад, на оригінальні твори мистецтва, дорогі музичні інструменти і т.д.).
Обмежений - попит окремих груп споживачів, наприклад попит на мисливські приналежності.
Масовий - попит, пропонований усіма споживачами або переважної їх частиною, наприклад, на предмети одягу, господарського вжитку, культурно-побутового призначення тощо.
У залежності від частоти пред'явлення купівельний попит може бути повсякденним, періодичним, епізодичним.
Повсякденний - попит, пропонований на товари щодня або майже щодня. Як правило, такими товарами є основні продукти харчування (хліб, масло, м'ясо, цукор, молоко та ін.), А також непродовольчі товари простого асортименту (сірники, мило, галантерея та ін.).
Епізодичний - попит, пр?? д'являемий на товари від випадку до випадку (наприклад, на ювелірні вироби, антикварні речі).
За ступенем стійкості в часі розрізняють стійкий і динамічний попит.
Стійкий - попит населення на товари, малоизменяющейся або не змінний в часі. Він знаходиться на одному рівні, стійкий в часі і змінюється лише при зміні чисельності споживачів. Стійким є зокрема попит на вироби, потреба в яких повністю задовольняється. Як правило, це товари простого асортименту: цукор, хліб, сіль, сірники та ін. [10, c. 201].
Динамічний - попит, що міняється в часі. Характерною його особливістю є те, що в часі динамічний попит може не тільки збільшуватися, але і зменшуватися (наприклад, на товари, поступово вибувають з споживання). І цим він, до речі кажучи, відрізняється від інтенсивного попиту, який, будучи по суті теж динамічним, змінюється тільки в бік збільшення.
При вивченні попиту населення в організаціях торгівлі необхідно враховувати його особливості на окремі товари [19, c. 60].
Вивчення попиту на продовольчі товари має здійснюватися з урахуванням таких особливостей:
- продовольчі товари є товарами першої необхідності, і попит на них відкласти не можна;
- попит має високий ступінь стійкості, а в окремих випадках відрізняється консервативністю (купівля певного виду хліба, сиру, кондитерських виробів і т.д.);
- попит на продовольчі товари носить комплексний характер, тобто кілька найменувань товарів споживаються одночасно. При цьому зі збільшенням попиту на один товар, підвищується попит на інший (м'ясо жири, фрукти цукор і т.д.);
- взаємозамінність товарів;
- сезонність попиту, обумовлена ??сезонністю виробництва;
- збільшення попиту в передсвяткові та вихідні дні.
Для непродовольчих товарів купівельний попит характеризується наступними особливостями:
- періодичність закупівель: чим довше період між покупками, тим більшою мірою змінюється попит населення на товари (це пов'язано з науково-технічним прогресом);
- постійне оновлення попиту на товари;
- сезонність попиту населення на товари;
- мода, яка є одним з важелів управління купівельним попитом, і ігнорування даного чинника призводить до негативних наслідків у комерційній роботі.
Таким чином, при вивченні попиту на товари народного споживання в організаціях торгівлі доцільно виділяти такі його види: реалізований (задоволений); незадоволений; формується. При вивченні купівельного попиту населення важливе значення мають наступні ознаки класифікації: ступінь інтенсивності; характер виникнення потреби в покупці товару; ступінь повторюваності; ступінь поширеності; частота пред'явлення; ступінь асортименту товарів; ступінь стійкості в часі.
1.3 Методи вивчення купівельного п...
