г) - Введення знижок і бонусів на продукціюУгрози- поява на ринку конкурентів з аналогічними рішеннями
Аналіз внутрішнього і зовнішнього середовища показує, що у підприємства за наявності великої кількості конкурентів, є ряд можливостей для того, щоб зайняти лідируючі позиції в даному сегменті ринку. У підприємства вже є сформована клієнтська база. У порівнянні зі слабкими сторонами компанії, набольший вагу мають сильні сторони для того щоб підвищити ефективність роботи підприємства
Проаналізуємо виконання плану надходження товарів, для виявлення проблем з затоварюванням на складі.
Таблиця 5. Виконання плану надходження товарів за асортиментом.
Асортиментні группи2012 год2013 годОтклоненія (+, -) У% до минулого годуПлан, рубФакт, руб% виполненіяОт планаОт минулого годаРазновес949852960000977563101,8 + 17563 + 27711102,9СібДел Преміум229703275000352190128,1 + 77190 + 122487153,3Колбасние ізделія574558590000594582100, 7 + 4282 + 19724103,4Сібірскій характер698957500075834101,1+834+5939108,5Вкусмайлики63985700002658937,9-43411-3739641,6 План виконаний за всіма асортиментним групам, крім Вкусмайліков, так як їх проводитися менше, а попит вищий із за фасування і ціни. Особливо високі темпи зростання досягнуті по надходженню асортиментної групи СібДел Преміум, так вони не користується найбільшим попитом, і присутній фасовка тільки по 900 гр., А їх розширений асортимент тільки в цілях підвищення попиту, а сам склад товару однаковий.
На досліджуваному в даній роботі підприємстві проведена оцінка конкурентоспроможності, дані представлені в таблиці 6. Критерії оцінки за п'ятибальною шкалою представлені у додатку 2. [3, 4, 5, 6, 8]
Таблиця 6. Оцінка конкурентоспроможності підприємства
ПоказателіООО «Сибірський Делікатес» ТОВ «Морозко» (Цезар) ТОВ «Щелковский МПК» ТОВ «МПЗ» «Телець» Якість продукціі4445Шірота ассортімента5355Уровень цін на продукцію2425Прівлекательность упаковки, читаність м?? ркіровкі4452Налічіе інтернет сайту і його інформатівность4434
За якістю продукції лідирує компанія Телець, за широтою асортименту компанія ТОВ «Морозко» здає свої позиції. За рівнем цін найбільш приваблива продукція Тельця, але за привабливістю упаковки ця компанія на останньому місці. [1]
Для більш повного уявлення про компанії та її впізнаваності було проведено анкетування респондентів, дані представлені нижче в таблиці 7. Анкета представлена ??в додатку 3.
Таблиця 7. Результати анкетування
№Вопрос 1Вопрос 2Вопрос 3Вопрос 4Вопрос 5Вопрос 6Респ. 1Ж22423Респ. 2Ж31123Респ. 3М53211Респ. 4Ж41123Респ. 5Ж51422Респ.6Ж32213Респ. 7М43421Респ. 8М52421Респ. 9Ж44223Респ. 10Ж34323
Було проведено анкетування 10 респондентів, 70% яких жінки, 30% чоловіків. За віковою категорією: 1 людина у віці від 18-25 років, 3 людини у віці від 26-34 років, 3 людини у віці від 35-45 років, і 2 людини у віці більше 45 років. Тільки 20% з опитаних знають про продукцію «Сибірського делікатеси», і лише одна людина при наданні йому повної інформації про товар не бажав звертати на дану продукцію уваги.
Таким чином, можна сказати, що підприємство «Сибірський Делікатес» за аналізовані періоди розвивалося позитивно, і скористалася сприятливою можливістю на ринку швидкозаморожених м'ясних напівфабрикатів в 2013 році для розширення сфери виробництва і більшого охоплення ринку.
. 3 Оцінка основних показників комерційної діяльності ТОВ Сибірський делікатес.
Розглянемо основні показники ТОВ «Сибірський делікатес» за період з 2011 по 2013 року.
Таблиця 8 Оцінка основних економічних показників комерційної діяльності з 2011 по 2013 р тис.руб.
Показатель201120122013Тепм зростання% 2012/2 011 г.2013г./2 012 г.Товарооборот41799040926925667997.962.7Валовий доход87085846032080797.124.6Прібиль від реалізаціі2472240167-1149162.5-2.9Чістая прібиль102923741-122836.3-32.8Себестоімость проданих товаров33090532466623587298.172.7Рентабельность продаж2.50.9- 0.4836.0- 53.3
Для більшої наочності нижче представлені діаграми деяких з показників підприємства.
Малюнок 5. Показники прибутку від реалізації та чистого прибутку за 2011 - 2013 року.
Малюнок 6. Рентабельність продажів
Малюнок 7. Валовий дохід підприємства за 2011 - 2013 року.
Як видно з таблиці виручка від реалізації продукції за 2013 внаслідок того, що підприємство відкрило ще одне виробництво в Калінінграді. За показниками за 2013 отримано збиток у розмірі тисяча двісті...
